in

മിഥ്യയോ സത്യമോ: ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ കുടിക്കുന്നത് അനാരോഗ്യകരമാണോ?

ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ കുടിക്കുന്നത് അനാരോഗ്യകരമാണെന്ന സങ്കൽപ്പത്തോടെ തങ്ങളുടെ കൊച്ചുമക്കൾക്ക് പ്രഭാഷണം നടത്താൻ മുതിർന്ന ആളുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവർ അതിനെക്കുറിച്ച് തെറ്റാണ്. നേരെമറിച്ച്, കുറഞ്ഞ കലോറി പാനീയങ്ങളായ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മധുരമില്ലാത്ത ചായകൾ ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കും.

ഇത് എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി പരുക്കനായതിന് ബാധകമാണ്, ഇത് ദ്രാവക ഉപഭോഗം കാരണം നന്നായി വീർക്കുന്നു, അതിനാൽ നന്നായി ദഹിപ്പിക്കാനാകും. കൂടാതെ, പലരും പൊതുവെ വളരെ കുറച്ച് ദ്രാവകം കുടിക്കാൻ പ്രവണത കാണിക്കുന്നു, അതിനാലാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ അവ വിതരണം ചെയ്യാൻ പാടില്ല. മൊത്തത്തിൽ, നിങ്ങൾ ദിവസം മുഴുവൻ കുറഞ്ഞത് ഒന്നര ലിറ്റർ ദ്രാവകം കുടിക്കണം, വെയിലത്ത് വെള്ളവും മറ്റ് കുറഞ്ഞ കലോറി പാനീയങ്ങളും.

വെള്ളം ഒരു ലായകവും പോഷകങ്ങളുടെ വാഹകവുമാണ്, കൂടാതെ ദഹനനാളത്തിന്റെ വിവിധ സ്റ്റേഷനുകളിലൂടെ ചൈമിനെ നന്നായി സ്ലൈഡുചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പോ സമയത്തോ വെള്ളമോ കലോറി കുറഞ്ഞ മറ്റൊരു പാനീയമോ വയറു നിറയ്ക്കും. നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ സംതൃപ്തി അനുഭവപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ വെള്ളവും മധുരമില്ലാത്ത ചായയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ കുടിക്കുന്നത് അനാരോഗ്യകരമാണെന്ന മിഥ്യാധാരണ, നിങ്ങൾ കുടിക്കുന്ന അധിക ദ്രാവകം വയറിലെ ആസിഡിനെ നേർപ്പിക്കുന്നു എന്ന വിശ്വാസത്തിൽ നിന്നാണ്. ആമാശയത്തിലെ ആസിഡ് ഭക്ഷണത്തെ വിഘടിപ്പിക്കുകയും അങ്ങനെ ദഹനത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ കുടിക്കുന്നത് അനാരോഗ്യകരമാണെന്ന് കരുതുന്ന ഏതൊരാൾക്കും ആമാശയത്തിലെ നേർപ്പിച്ച ആസിഡിന് ഭക്ഷണത്തെ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്നും അതിനാൽ ദഹനം തകരാറിലാകുമെന്നും ഭയപ്പെടാം.

വിഴുങ്ങിയ ദ്രാവകം അത്തരം ശക്തമായി നേർപ്പിച്ച ഗ്യാസ്ട്രിക് ആസിഡിലേക്ക് നയിക്കുന്നുവെന്ന അനുമാനത്തിൽ ഇതിനകം തന്നെ തെറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ന്യൂട്രൽ pH ഉള്ള വെള്ളവും മറ്റ് പാനീയങ്ങളും ആമാശയത്തിലെ ആസിഡിന്റെ സാന്ദ്രതയിൽ വളരെ ചെറിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ഒരേ സമയം ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോഴും കുടിക്കുമ്പോഴും ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പൾപ്പ് തകർക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്.

കൂടാതെ, ആമാശയത്തിന് അതിന്റെ അസിഡിറ്റി ആവശ്യാനുസരണം നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും. ആമാശയം വികസിക്കുമ്പോൾ, ആമാശയഭിത്തിയിലെ കോശങ്ങൾ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് നൽകുന്നു. കൂടാതെ, ചവയ്ക്കുക, മണക്കുക, വിശപ്പുള്ള ഭക്ഷണം കാണുക എന്നിവയിലൂടെ ആസിഡ് ഉൽപാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് വയറ്റിലെ ആസിഡ് വളരെ കുറച്ച് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രശ്നമുണ്ട്. സാധാരണയായി മദ്യം, നിക്കോട്ടിൻ, സമ്മർദ്ദം എന്നിവയാൽ വഷളാകുന്ന നെഞ്ചെരിച്ചിൽ പോലുള്ള വിപരീത ലക്ഷണങ്ങളാൽ പലരും പീഡിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, കുറ്റബോധമില്ലാതെ എല്ലാ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പാനീയങ്ങൾ കഴിക്കുക.

അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഫ്രീസ് കെഫീർ മഷ്റൂം - ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു

കെച്ചപ്പ് ശരിക്കും അനാരോഗ്യകരമാണോ?