വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും സാലഡും ഉള്ള ന്യൂറെംബർഗ് സോസേജുകൾ

വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളയുക, ഞാൻ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ മുറിക്കുക, പരസ്പരം മുകളിൽ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക, വീണ്ടും ക്രോസ്‌വൈസ് വയ്ക്കുക, വീണ്ടും ക്രോസ്‌വേകൾ മുറിക്കുക, തുടർന്ന് അവയിൽ നിന്ന് ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക. ചട്ടിയിൽ വറുത്ത കൊഴുപ്പ് ചൂടാണ്, അതിനാൽ ക്യൂബുകൾ ഫ്രൈയിംഗ് ഫാറ്റിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ദയവായി നിങ്ങളുടെ സമയം ചുഴറ്റാനോ തിരിയാനോ എടുക്കരുത്. കാരണം അവർക്ക് ഒരു നല്ല പുറംതോട് രൂപപ്പെടാൻ സമയം ആവശ്യമാണ്.
• അതുവരെ, ഞാൻ ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുര ആയും സ്ട്രീക്കി ബേക്കണും ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി. ഇപ്പോൾ രണ്ടാമത്തെ പാൻ ഇട്ടു, കുറച്ച് വറുത്ത കൊഴുപ്പ് പരത്തുക, ചൂടുള്ള കൊഴുപ്പിൽ നൂൺബെർഗർ വയ്ക്കുക, മുഴുവൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുരകൾക്ക് ഇപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ പുറംതോട് ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അത് തിരിക്കാം. നടുവിൽ ഞാൻ അവയെ ചട്ടിയുടെ അരികിലേക്ക് തള്ളിയിടുന്നു, അവിടെ ഞാൻ ബേക്കൺ ക്യൂബുകളും ഉള്ളിയും ഇട്ടു, അതിനാൽ ബേക്കൺ കൊഴുപ്പ് വീണ്ടും പുറത്തുവരുന്നു, അതിനാൽ എനിക്ക് വറുക്കാൻ അത്ര കൊഴുപ്പ് ആവശ്യമില്ല. സോസേജുകളും ക്രിസ്പിയായി മാറുന്നു, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ നല്ലതും ക്രിസ്പിയുമാകും. ഇങ്ങനെയാണ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത്.
• ചീരയുടെ ഹൃദയം മുറിക്കുക, കഴുകുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഉയരമുള്ള ഒരു മഗ്ഗിൽ ഞാൻ കാൽ തക്കാളി, അല്പം വെളുത്തുള്ളി, കടുക്, പുളിച്ച വെണ്ണ, എന്റെ വലിയ റെസ്സി വിനാഗിരി, കുറച്ച് പഞ്ചസാര, അല്പം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇട്ടു, എന്നിട്ട് എന്റെ മാന്ത്രിക വടി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക, ആസ്വദിക്കാൻ സീസൺ, ചെയ്തു. സാലഡിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക, പ്ലേറ്റിലേക്ക് ഇളക്കുക.
• എല്ലാം പെട്ടെന്ന് പോയി, നല്ല രുചി. എല്ലാം വായിക്കാനുള്ള സമയത്തിന് നന്ദി, നിങ്ങളുടെ ഉസ്ചി