John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 3 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 2 വലിയ ഉള്ളി
- 20 g വെണ്ണ
- മില്ലിൽ നിന്ന് കറുത്ത കുരുമുളക്
- ഉപ്പ്
- മാഗി
- പുതിയ ആരാണാവോ ഇലകൾ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക; 20 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് അല്പം വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക.
- ഈ സമയത്ത്, ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതിയായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഉരുകിയ വെണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, അവർ ചങ്കില് തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ പല തവണ തിരിക്കുക. കുരുമുളകും ഉപ്പും മാഗിയുടെ ഏതാനും തുള്ളികളും (ശരിക്കും വെറും തുള്ളികൾ) ഉപയോഗിച്ച് ഇപ്പോൾ മാത്രം.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക, അവരെ ബാഷ്പീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ തവിട്ട് ഉള്ളി ചുറ്റും വയ്ക്കുക. പുതിയ ആരാണാവോ ഇലകൾ തളിച്ചു ആരാധിക്കുക.
- ബ്രെഡ് നെക്ക് ചോപ്പും അതിനൊപ്പം ഫ്രഷ് കുക്കുമ്പർ സാലഡും ഉണ്ടായിരുന്നു.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 148കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.1gപ്രോട്ടീൻ: 0.1gകൊഴുപ്പ്: 16.6g
