എരിവുള്ള ചിക്കൻ നഗറ്റുകളുള്ള പാർമെസൻ ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ

പാർമെസൻ ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ

1. Clean the Brussels sprouts and carve the stalk in a cross shape and cook in sufficient salted water – not too soft, it shouldn’t be mushy, but still have a bit of bite. In the meantime, toast the almond flakes in a pan without fat.
2. എന്നിട്ട് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി വെണ്ണ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, അതായത് നട്ട് ബട്ടർ. എന്നിട്ട് ഉടൻ തന്നെ പാത്രം അടുപ്പിൽ നിന്ന് വലിക്കുക. ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ ഊറ്റി ഒരു സെർവിംഗ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ജാതിക്ക സീസൺ ചെയ്ത് അടരുകളഞ്ഞ ബദാം ചേർക്കുക, ഒരിക്കൽ ഇളക്കുക.
3. ഇപ്പോൾ ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾക്ക് മുകളിൽ നട്ട് വെണ്ണ ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക, അവസാനം, ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾക്ക് മീതെ പാർമസൻ ഇളക്കുക.

ചിക്കൻ നഗ്ഗെറ്റുകൾ

1. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളും കടി വലിപ്പമുള്ള നഗറ്റുകളും മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഒരു ബ്രെഡിംഗ് ലൈൻ നിർമ്മിക്കുക. പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് മാവ് ഇടുക, രണ്ടാമത്തെ പാത്രത്തിൽ രണ്ട് മുട്ടകൾ ഇടുക. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഇവിടെ നന്നായി തടവി, അല്പം റോസ്മേരിയും എസ്പലെറ്റ് കുരുമുളകും അതുപോലെ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് എല്ലാം ശക്തമായി അടിക്കുക.
2. Put the panko flour in the 3 bowl. Now roll the chicken nuggets in the flour first, knock off the excess flour well, then pull it through the seasoned egg and then roll in the panko flour and then fry in the hot oil – either a pot or deep fryer, and then drain well on paper towels and then serve with the Brussels sprouts .