John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 200 g ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്
- 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി
- 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- 2 കാണ്ഡം പുതിയ തുളസി
- 100 g ഇറച്ചിയട
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്
- 4 ടീസ്പൂൺ ശീതീകരിച്ച കടല
- 400 g ചങ്കി ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി
- 1 ടീസ്സ് ചിക്കൻ ചാറു
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മാംസം കഴുകുക, ഉണക്കി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ബാസിൽ കഴുകി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
- പാക്കറ്റിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പാസ്ത തയ്യാറാക്കുക.
- ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ചുറ്റും മാംസം ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് ചെറുതായി വഴറ്റുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. തക്കാളി, ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്, കടല, തുളസി എന്നിവ ഇളക്കുക. തിളപ്പിക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും സീസൺ ചെയ്യുക.
- സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ബാസിൽ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 97കിലോകലോറിപ്രോട്ടീൻ: 22.4gകൊഴുപ്പ്: 0.7g
