in ,

പിയർ ആൻഡ് ക്രംബിൾ പുഡ്ഡിംഗ് കേക്ക്

5 നിന്ന് 5 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 1 മണിക്കൂര് 20 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 6 ജനം
കലോറികൾ 244 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

കുഴെച്ചതുമുതൽ

  • 3 കഷണം മുട്ടകൾ
  • 200 g പഞ്ചസാര
  • 80 ml പാൽ
  • 20 ml പിയർ ബ്രാണ്ടി
  • 300 g മാവു
  • 1 പാക്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ

പൂരിപ്പിക്കൽ

  • 2 പാക്കറ്റ് കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ
  • 1 ലിറ്റർ പാൽ
  • 6 കഷണം പിയേഴ്സ് പുതിയത്, അവയുടെ വലുപ്പം അനുസരിച്ച്

തളിക്കുന്നു

  • 300 g മാവു
  • 180 g പഞ്ചസാര
  • 180 g വെണ്ണ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • കുഴെച്ചതുമുതൽ: ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും പാലും ഇട്ടു, നുരയും വരെ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. മൈദയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന ബാറ്ററിലേക്ക് ഇളക്കുക. അവസാനം പിയർ ബ്രാണ്ടി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  • രണ്ടാമത്തെ പൂരിപ്പിക്കൽ: ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഒരു വാനില പുഡിംഗ് വേവിക്കുക, പൂർത്തിയായ പുഡ്ഡിംഗ് തണുപ്പിക്കട്ടെ. തലേന്ന് രാത്രി ഉണ്ടാക്കി ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചിരുന്നു. പിയേഴ്സ് പീൽ, കോർ, കഷണങ്ങൾ.
  • തളിക്കുക: എല്ലാ ചേരുവകളും തളിക്കുക.
  • നെയ് പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ മാവ് തുല്യമായി പരത്തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുഡ്ഡിംഗ് പരത്തുക. പിയർ കഷ്ണങ്ങൾ പുഡ്ഡിംഗിൽ പരത്തുക, അവസാനം ക്രംബിൾ ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
  • 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ ഇലക്ട്രിക് ഓവനിൽ കേക്ക് ഇടുക (മുകളിൽ / താഴെയുള്ള ചൂട്) 45-50 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 244കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 38.8gപ്രോട്ടീൻ: 4.3gകൊഴുപ്പ്: 7.6g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




പാലിനൊപ്പം കാരറ്റ്, കോൺ കഞ്ഞി

തുർക്കിക്കൊപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങും പാഴ്‌സ്‌നിപ്പ് മാഷും