John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 3 പാക്കറ്റ് Geramont "le Snack"
- 1,5 ചുവന്ന ഉള്ളി
- 2 ബൾബുകൾ Thai garlic OR
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 2 ടീസ്പൂൺ അച്ചാറിട്ട പച്ചമുളക്
- 2 സ്പ്രിങ്ങ് റോസ്മേരി
- 100 ml ബാൽസാമിക് ബിയാൻകോ
- 5 ടീസ്പൂൺ നല്ല ഒലീവ് ഓയിൽ
- ഉപ്പ്
- പഞ്ചസാര
- ഡിപ്പിനായി:
- 6 പുതിയ അത്തിപ്പഴം
- 1 ഷോട്ട് മർസാല
- ആസ്വദിക്കാനുള്ള പഞ്ചസാര
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
പഠിയ്ക്കാന്:
- - Make a marinade from the olive oil, balsamic vinegar, salt and sugar. Be careful with the sugar, the red onions give off a lot of sweetness when you pull them through. - Peel the red onions, cut in half and cut into thin strips. - Wash the rosemary sprigs and pluck the needles. - Peel the garlic and cut into thin slices. - Drain the green pepper and stir all the ingredients together to form a marinade.
Camembert:
- - Unpack the camembert and cut it into approx. 1 cm thick slices (the slice thickness is well defined by a notch on the camembert). Layer with the dressing in a shallow bowl. Put in the fridge overnight.
Fig Dip:
- Peel the figs and puree them with a little sugar and marsala to taste and serve as a dip with the pickled camembert.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 26കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.1gപ്രോട്ടീൻ: 0.4g
ഹേയ്, അവിടെയുണ്ടോ! ഈ കുറിപ്പ് ഇതിലും മികച്ചതായി എഴുതാൻ കഴിഞ്ഞില്ല! ഈ പോസ്റ്റിലൂടെ വായിക്കുന്നത് എന്റെ മുൻ റൂം ഇണയെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു! അദ്ദേഹം എപ്പോഴും ഇതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചുകൊണ്ടിരുന്നു. ഈ ലേഖനം ഞാൻ അദ്ദേഹത്തിന് കൈമാറും. അദ്ദേഹത്തിന് നല്ലൊരു വായന ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്. പങ്കിട്ടതിന് നന്ദി!