in

മുനയുള്ള കുരുമുളക് - മെഡിറ്ററേനിയൻ

5 നിന്ന് 6 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 40 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 2 ജനം
കലോറികൾ 668 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 5 ചുവന്ന കൂർത്ത കുരുമുളക്
  • 1 വലുപ്പം ഉള്ളി
  • 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
  • 3 സ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
  • 3 റോസ്മേരി വള്ളി
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഹെർബസ് ഡി പ്രോവെൻസ്
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഹെർബൽ കടൽ ഉപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • ഓവൻ 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. ഈ സമയത്ത്, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക, കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വിത്തുകളും വെളുത്ത ആന്തരിക ചർമ്മങ്ങളും നീക്കം ചെയ്ത് മൂന്ന് സെന്റീമീറ്റർ വീതിയിൽ നീളത്തിൽ മുറിക്കുക, പകുതി സവാള നീളത്തിൽ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി മുറിക്കുക, റോസ്മേരി പറിക്കുക. ശാഖകളിൽ നിന്ന് സൂചികൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  • എണ്ണ പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പപ്രിക സ്ട്രിപ്പുകൾ വയ്ക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, റോസ്മേരി, പ്രോവൻസിൽ നിന്നുള്ള ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ വിതറുക, അവസാനം ഉള്ളി ഓരോ സ്ട്രിപ്പുകളായി വയ്ക്കുക, കടൽ ഉപ്പ്, നല്ല ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക.
  • ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ബേക്ക് ചെയ്യുക, 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഒരിക്കൽ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് പാചകം പൂർത്തിയാക്കുക. ഈ മെഡിറ്ററേനിയൻ പച്ചക്കറിയോടൊപ്പം വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ഞാൻ ഒരു ബീഫ് മിൻസ് സ്റ്റീക്ക് വിളമ്പി.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 668കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.7gപ്രോട്ടീൻ: 0.4gകൊഴുപ്പ്: 75.1g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് Ashley Wright

ഞാൻ ഒരു രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ന്യൂട്രീഷ്യൻ-ഡയറ്റീഷ്യൻ ആണ്. ന്യൂട്രീഷ്യനിസ്റ്റ്-ഡയറ്റീഷ്യൻമാർക്കുള്ള ലൈസൻസ് പരീക്ഷ എടുത്ത് വിജയിച്ചതിന് തൊട്ടുപിന്നാലെ, ഞാൻ പാചക കലയിൽ ഡിപ്ലോമ നേടി, അതിനാൽ ഞാനും ഒരു സർട്ടിഫൈഡ് ഷെഫാണ്. ആളുകളെ സഹായിക്കാൻ കഴിയുന്ന യഥാർത്ഥ ലോക ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് എന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച അറിവ് പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ ഇത് എന്നെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നതിനാൽ പാചക കലയിലെ ഒരു പഠനത്തോടൊപ്പം എന്റെ ലൈസൻസിന് അനുബന്ധമായി നൽകാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഈ രണ്ട് അഭിനിവേശങ്ങളും എന്റെ പ്രൊഫഷണൽ ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്, ഭക്ഷണം, പോഷകാഹാരം, ശാരീരികക്ഷമത, ആരോഗ്യം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഏതൊരു പ്രോജക്റ്റിലും പ്രവർത്തിക്കാൻ ഞാൻ ആവേശത്തിലാണ്.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ബാലിനീസ് പൈനാപ്പിൾ സിറപ്പ് അല അയു

തണ്ണിമത്തൻ മൊസരെല്ല ഹാം പ്ലേറ്റർ