John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- മാവിന് വേണ്ടി:
- 150 g മാവു
- 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 75 g തണുത്ത വെണ്ണ
- 75 g പഞ്ചസാര
- 1 മുട്ട
- പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- 500 മില്ലിലേറ്ററുകൾ പാൽ 3.8
- 1 പാക്കറ്റ് വാനില പുഡ്ഡിംഗ്
- 1 പാക്കറ്റ് നാരങ്ങ തൊലി
- 400 g പുളിച്ച വെണ്ണ
- 2 പാക്കറ്റ് പോപ്പി ഫിക്സ്
- 150 g സുൽത്താനകൾ
- മദ്യം
- തളിക്കലുകൾക്കായി:
- 100 g തണുത്ത വെണ്ണ
- 175 g മാവു
- 75 g പഞ്ചസാര
- 30 g നിലത്തു hazelnuts
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- സുൽത്താനകളെ തലേദിവസം റമ്മിൽ വയ്ക്കുക, രാത്രി മുഴുവൻ കുത്തനെ ഇടുക.
- കുഴെച്ച ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഒരു ഷോർട്ട്ക്രസ്റ്റ് പേസ്ട്രി ഉണ്ടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പന്ത് രൂപപ്പെടുത്തുക, ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
- അതിനിടയിൽ, നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് വാനില പുഡ്ഡിംഗ് പാകം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കട്ടെ. ഇപ്പോൾ തണുത്ത പുഡ്ഡിംഗിന് കീഴിൽ പുളിച്ച വെണ്ണയും നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരും ഇളക്കുക. പോപ്പി സീഡ് ഫിക്സ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അവസാനം സുൽത്താനകൾ മടക്കിക്കളയുക.
- തയ്യാറാക്കിയ സ്പ്രിംഗ്ഫോം ചട്ടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, അടിത്തട്ടിൽ ഉരുട്ടി ഒരു അഗ്രം മുകളിലേക്ക് വലിക്കുക. പോപ്പി വിത്ത് മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് മിനുസപ്പെടുത്തുക. കൈകൊണ്ട് തണുത്ത വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മാവ്, നിലത്തു hazelnuts നിന്ന്, ഈ മികച്ച പ്രവർത്തിക്കുന്നു, തകരുകയും പിണ്ഡം പ്രചരിപ്പിക്കാനും.
- 180 ഡിഗ്രി മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ചൂടിൽ ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ കേക്ക് വയ്ക്കുക, ഏകദേശം 70 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക. ബേക്കിംഗ് സമയത്തിന്റെ അവസാനം, കേക്ക് അടുപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് ടിന്നിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കേക്ക് തണുക്കുമ്പോൾ, സ്പ്രിംഗ്ഫോം പാനിന്റെ അറ്റം നീക്കം ചെയ്യുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 296കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 30.5gപ്രോട്ടീൻ: 4gകൊഴുപ്പ്: 17.5g
