in

പോർസിനി മഷ്റൂം ഷ്നിറ്റ്സെൽ

5 നിന്ന് 7 വോട്ടുകൾ
പ്രീപെയ്ഡ് സമയം 30 മിനിറ്റ്
ആകെ സമയം 30 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 2 ജനം

ചേരുവകൾ
 

  • 400 g പോർസിനി കൂൺ
  • 50 g മാവു
  • 1Ei
  • 50 g ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
  • 5 ടീസ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
  • 2 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ
  • മില്ലിൽ നിന്നുള്ള നാടൻ കടൽ ഉപ്പ്
  • കർഷകരുടെ അപ്പം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • പോർസിനി കൂൺ വൃത്തിയാക്കുക / ബ്രഷ് ചെയ്ത് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളോ കഷണങ്ങളോ ആയി മുറിക്കുക. ഓരോ കല്ല് മഷ്റൂം കഷണങ്ങൾ / കഷണങ്ങൾ ഉപ്പ്, മൈദ തിരിഞ്ഞ്, മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് തിരിക്കുക. ബ്രെഡ് ചെയ്ത പോർസിനി മഷ്റൂം കഷ്ണങ്ങൾ / കഷണങ്ങൾ ധാരാളം സൂര്യകാന്തി എണ്ണയും വെണ്ണയും ഉള്ള ഒരു ചട്ടിയിൽ സ്വർണ്ണ-തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തും വറുക്കുക, നീക്കം ചെയ്യുക, അടുക്കള പേപ്പറിൽ ഡിഗ്രീസ് ചെയ്യുക, മില്ലിൽ നിന്ന് നാടൻ കടൽ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. കർഷകരുടെ ബട്ടർ ബ്രെഡിനൊപ്പം പോർസിനി മഷ്‌റൂം ഷ്നിറ്റ്‌സെൽ ഇവിടെ വിളമ്പുക.
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെഡ്ജുകളും ഉള്ള റെയിൻബോ ട്രൗട്ട്

പോർസിനി കൂൺ, ക്രീംഡ് കാബേജ്, ട്രിപ്പിൾസ് എന്നിവയുള്ള മീറ്റ്ബോൾ