ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 500 g പന്നിയിറച്ചി ഗൗലാഷ് (mf) പുതിയത്
- 2 കഷണം ഉള്ളി
- 2 കഷണം പച്ച കുരുമുളക്
- 1 കഷണം വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- 1 സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 200 g 3 മിനിറ്റ് കാബേജ് വറ്റിച്ചു മിഴിഞ്ഞു സംരക്ഷിക്കുക
- ഗ്രൗണ്ട് കാരവേ
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക്
- ഉണക്കിയ മർജോറം
- 2 സ്പൂൺ വ്യക്തമാക്കിയ വെണ്ണ
- 750 മില്ലിലേറ്ററുകൾ വെള്ളം
- 1 കഷണം ബോയിലൺ ക്യൂബ്
- 200 g സർപ്പിള നൂഡിൽസ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
തയ്യാറെടുപ്പ്
- വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളയുക, കുരുമുളകിൽ നിന്ന് തണ്ട് നീക്കം ചെയ്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
ടിപ്പ് - ടിപ്പ് - ടിപ്പ്
- ഞാൻ മുഴുവൻ കുരുമുളകും ഒരു ബോർഡിൽ ഇട്ടു, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കുരുമുളകിൻ്റെ ഒരു കഷ്ണം മുറിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഫോട്ടോയിൽ കാണാം, അങ്ങനെ ഞാൻ കുരുമുളകിന് ചുറ്റും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അവസാനം എൻ്റെ മുന്നിൽ വിത്തുകളുള്ള ഒരു തണ്ട് ഉണ്ട്. ഇത് വളരെ സമയം ലാഭിക്കുന്നതായി ഞാൻ കാണുന്നു, കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ കഴുകേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
- പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഇറച്ചി വറുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, പപ്രിക, മസാലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇളക്കുക. വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, സ്റ്റോക്ക് ക്യൂബ് ചേർക്കുക, പാത്രം അടയ്ക്കുക. 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് പ്രദർശിപ്പിക്കുക.
- പാസ്ത തിളപ്പിക്കുക, ഊറ്റി ചൂടാക്കുക.
- പൂർത്തിയായ ഗൗളഷിൽ മിഴിഞ്ഞു ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് സോസ് കട്ടിയുള്ളതാക്കുക.
- ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് വിശപ്പ് ആശംസിക്കുന്നു.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 151കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 9.3gപ്രോട്ടീൻ: 7.3gകൊഴുപ്പ്: 9.4g