John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 2 ഡിസ്കുകൾ പന്നിയിറച്ചി തോളിൽ, ഓരോന്നിനും 1.5 മുതൽ 2 സെന്റിമീറ്റർ വരെ കനം
- 0,25 തല വെളുത്ത കാബേജ് (വെളുത്ത കാബേജ്)
- 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 ഉള്ളി
- കൊഴുപ്പ്
- 1 പാക്കറ്റ് ഗ്രേവി (ഉണങ്ങിയ പൊടി)
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മാംസം കഴുകുക, ഉണക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ളിയും തൊലി കളയുക, ഉള്ളി ഡൈസ് ചെയ്യുക.
- വറുത്ത ചട്ടിയിൽ കൊഴുപ്പ് ചൂടാക്കുക, ഇരുവശത്തും മാംസം വറുക്കുക. കൂടാതെ കാബേജ്, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ വറുക്കുക, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത സ്റ്റോക്ക് ഒഴിക്കുക.
- വറുത്ത ചട്ടിയിൽ മൂടി വയ്ക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 180 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 40 ഡിഗ്രിയിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ തുടരും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ അല്പം ചാറു ചേർക്കുക.
- അതിനിടയിൽ, ഞാൻ നിർദ്ദേശിച്ചതുപോലെ ഗ്രേവി തയ്യാറാക്കുന്നു.
- ഞാൻ റോസ്റ്ററിൽ തുടക്കം മുതൽ തന്നെ ബ്രെഡ് ഡംപ്ലിംഗ്സ് (ഞാൻ എപ്പോഴും ഫ്രോസൺ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്) ഇട്ടു. ഷോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രേവി ഇളക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ക്രീം ഒരു ഡാഷ് ചേർക്കുക, ചെയ്തു.
- ബോൺ വിശപ്പ്!
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 35കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 5.8gപ്രോട്ടീൻ: 0.8gകൊഴുപ്പ്: 0.9g
