in

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഗ്രാറ്റിൻ - ഗാഡ്‌ജെറ്റുകൾ

5 നിന്ന് 7 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 1 മണിക്കൂര്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 5 ജനം
കലോറികൾ 131 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 1,5 kg ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുതുതായി തൊലികളഞ്ഞത്
  • 300 ml ലിക്വിഡ് ക്രീം
  • 1 പാക്കറ്റ് വറ്റല് എടം
  • 10 കഷണങ്ങൾ മരോച്ചെടി
  • 4 കോക്ടെയ്ൽ ചെറി
  • 50 g ഹാം സമചതുര
  • 2 ഉള്ളി
  • 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം (ഞാൻ പാചക ക്രീം ഉപയോഗിച്ചു) മിക്സ് ചെയ്യുക ((ഇവിടെ ചീസ് ചേർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അപ്പോൾ അത് നന്നായി പരക്കും!))
  • ഞാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ 2 ചെറിയ അച്ചുകൾ നിറച്ചു, ബാക്കിയുള്ളവയ്ക്ക് വലുത്. ഒരു ചെറിയ ഞാൻ കീഴിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങൾ ജോലി, മറ്റ് ചെറിയ ഞാൻ സമചതുര ഹാം തളിച്ചു, അതിന്റെ ബാക്കി വലിയ പാത്രത്തിൽ പോയി; അതിനുശേഷം ക്രീം, ചീസ് എന്നിവ ചേർത്ത് 35 ഡിഗ്രിയിൽ 180 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിക്കുക.
  • അതിനുശേഷം സ്പ്രിംഗ് ഒനിയൻ വളയങ്ങളാക്കി ഹാം ക്യൂബുകളിലും തക്കാളി അരിഞ്ഞത് പടിപ്പുരക്കതകിലും അൽപം ചീസും ടോപ്പിംഗായി ഇടുക. - വീണ്ടും 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
  • എന്റെ ഭർത്താവിന് ഹാം ഉള്ള ഹൃദ്യമായ ഗ്രാറ്റിൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, എന്റെ മകൾക്ക് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു - ഞാൻ പറഞ്ഞതുപോലെ - എല്ലാവർക്കും വേണ്ടിയുള്ള ഒന്ന്.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 131കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 13.9gപ്രോട്ടീൻ: 2.5gകൊഴുപ്പ്: 7.2g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




കോളിഫ്ലവർ മിൻസ് സ്റ്റ്യൂ

വൈറ്റ് ബീൻസ് (വിറ്റെല്ലോ കോൺ ഫാഗിയോലി ബിയാഞ്ചി)