ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
പാലിനു വേണ്ടി
- 600 g ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 600 g കൊഹ്ബ്രാരി
- പച്ചക്കറി ചാറു
- 1 ഷോട്ട് പാൽ
- 2 ടീസ്പൂൺ 6 പച്ചമരുന്നുകൾ (ശീതീകരിച്ചത്)
- 1 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 ടീസ്പൂൺ ഹെർബൽ സംസ്കരിച്ച ചീസ്
- ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ വറ്റല് പാർമെസൻ ചീസ്
കൂൺ വേണ്ടി
- 250 g കൂൺ തവിട്ട്
- 1 ഉള്ളി
- 1 കുല സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
- 125 g ഹാം സമചതുര
- 1 ടീസ്പൂൺ പാഴ്സലി
- വെണ്ണ
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൊഹ്റാബിയും തൊലി കളഞ്ഞ് ഡൈസ് ചെയ്ത് വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്കിൽ വേവിക്കുക.
- ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത്, ഹാം, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണയിൽ വളയങ്ങളാക്കി അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക.
- കൂൺ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ആരാണാവോ ചേർത്ത് ഹാം, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക.
- kohlrabi ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഊറ്റി, വെണ്ണ, പാൽ, ആരാണാവോ, Parmesan ആൻഡ് പ്രോസസ് ചീസ് ചേർക്കുക ഒരു പാലിലും ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷർ ഉപയോഗിച്ച് പ്രോസസ്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
- ഒരു പ്ലേറ്റിൽ പ്യൂരി നിരത്തി, മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു കിണർ ഉണ്ടാക്കുക, കൂൺ, ഹാം, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 106കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 10.6gപ്രോട്ടീൻ: 4.5gകൊഴുപ്പ്: 4.9g