വാഫിൾ ഇരുമ്പിൽ നിന്നുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും തൊലി കളയുക, കഴുകുക, ഉണക്കുക, കഴുകിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ നന്നായി അരയ്ക്കുക. നന്നായി വറ്റിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറി മിശ്രിതം ഉപ്പ്, അല്പം കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മുട്ടയും മാവും ചേർക്കുക, അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കെട്ടിയിട്ട് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. വാഫിൾ ഇരുമ്പ് നന്നായി ചൂടാക്കുക, ലഭ്യമാണെങ്കിൽ, അതിനെ "ക്രോസ്" ആക്കി ഓയിൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക. വാഫിൾ പ്രതലത്തിൽ ബാറ്റർ വയ്ക്കുക, ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ ചുടേണം, ആപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ.