ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 5 ജാക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 4 നന്നായി പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ
- 1 ചെറിയ ചുവന്ന ഉളളി
- 2 ടീസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്
- 2 ടീസ്പൂൺ തൈര്
- 1 ടീസ്പൂൺ മല്ലി അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ, അരിഞ്ഞത്
- 0,75 ടീസ്പൂൺ മദ്രാസ് കറി
- ഉപ്പ്
- നാരങ്ങ നീര്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുട്ടയും തൊലി കളയുക, വളരെ ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുട്ടയും ചേർക്കുക.
- മല്ലി / ആരാണാവോ, ഉപ്പ് സീസൺ ചേർക്കുക, രുചി നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ കറി മദ്രാസ് പൊടിയുമായി മയോന്നൈസ്, തൈര് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക, സാലഡിലേക്ക് ചേർത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 384കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 10.5gപ്രോട്ടീൻ: 3.7gകൊഴുപ്പ്: 36.8g