ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ട്രീ കേക്ക്

ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ത്രൈമാസത്തിലൊരിക്കൽ തൊലി കളഞ്ഞ് 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർത്ത് മൃദുവാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക, കളയുക, ബാഷ്പീകരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അതിനുശേഷം വെണ്ണയും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. കടുപ്പത്തിൽ അടിച്ച മുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ സീസൺ ചെയ്ത് മടക്കിക്കളയുക.

ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഏകദേശം 20x30 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കാസറോൾ വിഭവം വരയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം ഒരു പാളി പരത്തുക, 200 ഡിഗ്രിയിൽ 4 മിനിറ്റ് ഗ്രിൽ ഫംഗ്ഷൻ ഉപയോഗിച്ച് ഓവനിൽ ബ്രൌൺ ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം അടുത്ത ലെയർ പ്രയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുന്നതുവരെ തുടരുക.

എന്നിട്ട് ദീർഘചതുരം മറിച്ചിട്ട് മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചതുരാകൃതിയിലോ ദീർഘചതുരായോ മുറിക്കുക. മാംസത്തിനൊപ്പം ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആയി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ സ്നാക്ക് എന്നിവയിൽ നന്നായി പോകുന്നു. ഇത് ഒരു ചെറിയ ശ്രമമാണ്, പക്ഷേ ഇത് തീർച്ചയായും വിലമതിക്കുന്നു.