John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 ഹോക്കൈഡോ അല്ലെങ്കിൽ ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ്
- കൂടാതെ പടിപ്പുരക്കതകും
- 3 ചുവന്ന ഉള്ളി
- വെളുത്തുള്ളി
- പച്ചമരുന്നുകൾ - റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ മുതലായവ.
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്
- ഒലിവ് എണ്ണ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മത്തങ്ങയും ചെടികളും വൃത്തിയാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പടിപ്പുരക്കതകും ചേർക്കാം.
- മത്തങ്ങയും പടിപ്പുരക്കതകും കഷണങ്ങളായി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. പച്ചമരുന്നുകൾ അല്പം പറിച്ചെടുക്കുക.
- ഓവൻ 200 ° CO / U ഹീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സംവഹനത്തിലേക്ക് ചൂടാക്കുക.
- കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് നിരത്തി അതിൽ പച്ചക്കറികൾ, മത്തങ്ങ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ പരത്തുക. എല്ലാം ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക. മുകളിൽ പച്ചമരുന്നുകൾ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഏകദേശം 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പച്ചക്കറികൾ വേവിക്കുക.
- ഉച്ചഭക്ഷണസമയത്ത് ഒരു പച്ചക്കറി സൈഡ് വിഭവമായോ ഫ്രഷ് ബ്രെഡിനൊപ്പമോ ഇത് നല്ല രുചിയാണ്.
