മത്തങ്ങ - ലീക്ക് - കറി

ടോപ്പിംഗിനായി

• 1 പോൾ വെളുത്തുള്ളി
• 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
• 1 ചെറിയ ചുവപ്പ് മുളക് കുരുമുളക്
• 1 വാൽനട്ട് വലിപ്പമുള്ള കഷണം ഇഞ്ചി
• 2 ടീസ്സ് തക്കാളി പേസ്റ്റ്
• 150 ml തൽക്ഷണ പച്ചക്കറി ചാറു
• 100 g ചുവന്ന പയർ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കറി
• അയമോദകച്ചെടി
• 1 കപ്പുകളും ക്രീം ഫ്രെയിഷ് ചീസ്
• 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അതിലൂടെ അമർത്തി
• 1 ടീസ്പൂൺ പച്ചമരുന്നുകൾ, നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു
• 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക പഞ്ചസാര