John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
ഏകദേശം ഉണ്ടാക്കുന്നു. 75 കഷണങ്ങൾ:
- 200 g മാവു
- 50 g മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ വറ്റല് വറുത്തു
- 50 g ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര
- 1 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര
- 150 g വെണ്ണ
അലങ്കാരത്തിന്:
- 1 കപ്പുകളും ചോക്ലേറ്റ് ഐസിംഗ് ഡാർക്ക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ഒരു പൊതിഞ്ഞ ചട്ടിയിൽ കൊഴുപ്പില്ലാതെ വറുത്ത് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- അതിനുശേഷം എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഷോർട്ട്ക്രസ്റ്റ് പേസ്ട്രിയിലേക്ക് കുഴച്ച്, ക്ളിംഗ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് അൽപ്പനേരം വിശ്രമിക്കാൻ വിടുക.
- ഏകദേശം. 5 - 6 ഗ്രാം കുഴെച്ചതുമുതൽ കഷണങ്ങൾ തൂക്കി, ചെറിയ റോളുകളാക്കി അവയിൽ നിന്ന് ക്രോസന്റ് രൂപപ്പെടുത്തുക.
- ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ നിരത്തിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, 160 ഡിഗ്രിയിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ മുകളിലും താഴെയുമായി 10 - 12 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേസിൽ നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിച്ച ക്രോസന്റ്സ് മുക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 493കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 50.9gപ്രോട്ടീൻ: 5.4gകൊഴുപ്പ്: 29.9g
