John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
കുഴെച്ചതുമുതൽ
- 100 g മാവു
- 40 g വെണ്ണ
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്ത വിനാഗിരി
- 1 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം
ടോപ്പിംഗ്
- 0,5 ചുവന്ന കുരുമുളക്, വിശ്രമം
- 3 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, വിശ്രമം
- 1 തക്കാളി, വിശ്രമം
- കുരുമുളക്
- 1 മുട്ട
- 50 ml ക്രീം 10% കൊഴുപ്പ്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
കുഴെച്ചതുമുതൽ
- മൈദ, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, അൽപം വെള്ളം, വിനാഗിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉറച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
- ഒരു ക്വിഷ് ടിൻ (19 സെന്റീമീറ്റർ) ഗ്രീസ് ചെയ്ത് പൊടിക്കുക, അരികുകൾ മുകളിലേക്ക് വലിക്കുക.
ടോപ്പിംഗ്
- കുരുമുളക് ചെറിയ സമചതുരയായും, സ്പ്രിംഗ് ഒനിയൻ വളയങ്ങളായും തക്കാളി - തണ്ട് നീക്കം ചെയ്യാൻ മറക്കരുത് - കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ആദ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ കുരുമുളക് ഇട്ടു, പിന്നെ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ഒടുവിൽ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ. കുരുമുളക് വീണ്ടും സീസൺ.
- മുട്ടയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം അടിക്കുക, പച്ചക്കറികൾ ഒഴിക്കുക.
- ഓവൻ 160 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അരികുകൾ സ്വർണ്ണമാകുന്നതുവരെ 35 മിനിറ്റ് അതിൽ ക്വിച്ച് ചുടേണം.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 313കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 33.2gപ്രോട്ടീൻ: 5.3gകൊഴുപ്പ്: 17.6g
