ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- 500 g അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി
- 3 കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, പച്ച)
- 500 ml വെള്ളം
- 2 പാക്കറ്റ് Ratatoutille നായുള്ള നോർ ഫിക്സ്
- 500 g ശീതീകരിച്ച ഷെൽഫിൽ നിന്ന് ക്നോച്ചി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ ഉള്ളി ക്യൂബ്സ് വറുത്തെടുക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക, വറുക്കുക. കുരുമുളക് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ ചേർക്കുക, അവയെ ചെറുതായി വറുക്കുക. വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ബാഗിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കി, ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കിവിടുന്നു. ക്നോച്ചി ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. സേവിക്കുക. സേവിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 112കിലോകലോറിപ്രോട്ടീൻ: 9.7gകൊഴുപ്പ്: 8.2g