in

വീണ്ടും വളരുന്നു: അവശേഷിക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ വീണ്ടും വളരാൻ അനുവദിക്കുന്നു

ഒരിക്കൽ വാങ്ങി വീണ്ടും വീണ്ടും വിളവെടുക്കുക: ഇത് ശരിക്കും പലതരം പച്ചക്കറികളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അവശിഷ്ടങ്ങൾ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നതിനുപകരം, അവയെ അടിവസ്ത്രത്തിലേക്ക് പറിച്ചുനടുക അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം നിറച്ച ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നതിനെതിരെയുള്ള ഒരു ചെറിയ സംഭാവന മാത്രമല്ല, ചീഞ്ഞ പച്ചിലകൾ വളരുന്നത് കാണുന്നത് വളരെ രസകരമാണ്.

ഏത് തരം പച്ചക്കറികളാണ് അനുയോജ്യം?

പലതരം പച്ചക്കറികൾക്ക് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ സസ്യങ്ങളും സലാഡുകളും വീണ്ടും വളർത്താം:

  • സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
  • വെളുത്തുള്ളി
  • വെളുത്തുള്ളി
  • ഉള്ളി
  • സെലറി തണ്ട്
  • ഇഞ്ചി
  • ചൈനീസ് മുട്ടക്കൂസ്
  • റൊമെയ്ൻ ലെറ്റ്യൂസ്
  • കാരറ്റ്
  • ആരാണാവോ വേരുകൾ
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • പുതിന

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • വിൻഡോസിൽ ശോഭയുള്ള പാർക്കിംഗ് സ്ഥലം,
  • പൊരുത്തപ്പെടുന്ന പ്ലാന്ററുകൾ (പൂച്ചട്ടി, പഴയ ഗ്ലാസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കപ്പുകൾ),
  • ഭൂമി,
  • വെള്ളം,
  • ഒപ്പം അൽപ്പം ക്ഷമയും.

പുതുമുഖങ്ങളെ വീണ്ടും വളർത്തുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്: ചീരയെ വളർത്തുക

ഇതുവരെ, റോമൈൻ ചീരയുടെ തണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ് കാബേജിൽ അവസാനിച്ചത് ജൈവ മാലിന്യത്തിൽ ആണോ? ഇത് ഒരു ദയനീയമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഇവയിൽ നിന്ന് ഒരു പുതിയ ചീര എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താൻ കഴിയും:

  • ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ സ്റ്റങ്ക് വയ്ക്കുക, പാത്രം ഒരു തെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.
  • രണ്ട് ദിവസത്തിന് ശേഷം വെള്ളം മാറ്റുക.
  • ചെറിയ വേരുകൾ കാണുകയും തണ്ടിന്റെ മുകൾഭാഗത്ത് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ചീര മണ്ണിൽ ഇടുക.
  • ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുക്കാം.
  • നിങ്ങൾ പുറം ഇലകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ചാൽ, നല്ല പച്ച എപ്പോഴും വളരും.

ലീക്‌സും സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളിയും വീണ്ടും വളർത്തുക

ഇപ്പോഴും മൂന്ന് സെന്റീമീറ്ററോളം നീളമുള്ള വേരുകളുള്ള എല്ലാ അവശിഷ്ടങ്ങളും അനുയോജ്യമാണ്. വേരിന്റെ അറ്റത്തോടുകൂടിയ ഉള്ളി കഷ്ണങ്ങൾ വെള്ളം നിറച്ച ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, വിൻഡോസിൽ വയ്ക്കുക. കുറഞ്ഞത് രണ്ട് ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ വെള്ളം മാറ്റുക, അങ്ങനെ ഒന്നും ചീഞ്ഞഴുകാൻ തുടങ്ങും. ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഏകദേശം അഞ്ച് ദിവസത്തിന് ശേഷം പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.

ലെമൺഗ്രാസ് റീഗ്രോവിംഗ് അതേ രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ഉള്ളി വലിക്കുക

ഒരു ചെറിയ കലത്തിൽ കുറച്ച് പോട്ടിംഗ് മണ്ണ് ഇട്ട് ബൾബിന്റെ അറ്റം വേരോടെ തിരുകുക. എല്ലാം മണ്ണും വെള്ളവും കൊണ്ട് മൂടുക, കണ്ടെയ്നർ ഒരു തെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. പുതിയ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നുറുങ്ങുകൾ ഉടൻ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ഒരു പുതിയ ഉള്ളി ബൾബ് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യും. ഇതിന് കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി പോലെ നിങ്ങൾക്ക് പച്ച ഭാഗം ഉപയോഗിക്കാം.

സെലറി തണ്ടുകൾ വീണ്ടും വളരുന്നു

വെള്ളം നിറച്ച ഒരു പാത്രത്തിൽ സെലറി തണ്ട് വയ്ക്കുക, അത് ദ്രാവകം കൊണ്ട് മൂടുക. വെള്ളം ദിവസവും മാറ്റണം, അല്ലാത്തപക്ഷം, ചെംചീയൽ അപകടസാധ്യതയുണ്ട്. സെലറി വളരാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു പൂച്ചട്ടിയിലേക്ക് പറിച്ചുനടുക.

കാരറ്റ്

പൂച്ചട്ടിയിൽ പുതിയ കാരറ്റ് രൂപപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിലും, പച്ച വീണ്ടും വളരുന്നു. ഇത് റൂട്ട് പോലെ തന്നെ രുചികരവും സാലഡിനുള്ള മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലുമാണ്.

വീണ്ടും വളരുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തുടരുക:

  • പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റിന്റെ മുകളിൽ മുറിക്കുക.
  • ഒരു ഗ്ലാസ് കുറച്ച് വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. ക്യാരറ്റ് തണ്ട് മാത്രം വെള്ളത്തിൽ ആയിരിക്കണം, പച്ചയല്ല.
  • ഓരോ രണ്ട് ദിവസത്തിലും വെള്ളം മാറ്റുക.
  • ചെറിയ വേരുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, കാരറ്റ് മണ്ണിലേക്ക് പറിച്ചുനടുക.
  • കാരറ്റ് പച്ചിലകൾ ഒരു നിശ്ചിത നീളത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വിളവെടുക്കുക.

പുതിന പോലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന മാലിന്യത്തിൽ നിന്ന് തൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇവ വളർത്താം.

ഈ ആവശ്യത്തിനായി, കാണ്ഡം ഇലകൾ താഴെ വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് വയ്ക്കുന്നു. ഇവിടെയും ഇത് ബാധകമാണ്: മറ്റെല്ലാ ദിവസവും മാറ്റുക. ദൃശ്യമായ വേരുകൾ മുളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അവയെ ഹെർബൽ മണ്ണുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റുക.

ഇഞ്ചി സ്വയം വളർത്തുക

ഇഞ്ചി പലപ്പോഴും ഫ്രിഡ്ജിൽ വേരൂന്നുന്നു, പക്ഷേ അത് വീണ്ടും വളരാൻ അനുവദിക്കണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം ക്ഷമ ആവശ്യമാണ്. ശാഖകൾ പൊട്ടിച്ച് മണ്ണിൽ ഒരു പൂച്ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ പതിവായി നനച്ചാൽ, കുറച്ച് മാസങ്ങൾക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ വളർത്തിയ ഇഞ്ചി വിളവെടുക്കാം.

അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

മുളയ്ക്കുന്നതിന് പഴയ വിത്തുകൾ പരിശോധിക്കുക

ചെറിമോയയെ നടുമുറ്റത്ത് ഒരു ബക്കറ്റിൽ സൂക്ഷിക്കുക