ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
ക്വാർക്കിനും ഓയിൽ ദോശയ്ക്കും വേണ്ടി...
- 250 g ക്വാർക്ക് മെലിഞ്ഞത്
- 150 g പഞ്ചസാര
- 1 പാക്കറ്റ് വാനില പഞ്ചസാര
- 1 മുട്ട
- 8 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
- 300 g അരിച്ചെടുത്ത മാവ്
- 1 പാക്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
ക്രീമിന് വേണ്ടി...
- 250 g പുളിച്ച ക്രീം 30% കൊഴുപ്പ്
- 750 ml പാൽ
- 100 g പഞ്ചസാര
- 2 പാക്കറ്റ് കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ
മൂടുവാൻ...
- 1 kg പുതിയ റബർബാബ്
- 50 g പഞ്ചസാര
വെണ്ണ പൊടിക്കുന്നതിന് ...
- 200 g തണുത്ത ഐസ് വെണ്ണ
- 250 g അരിച്ചെടുത്ത മാവ്
- 200 g പഞ്ചസാര
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- റബർബാബ് വൃത്തിയാക്കി കഴുകി 1 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക, പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുപോകുന്നത് വരെ കുത്തനെ വയ്ക്കണം, എന്നിട്ട് റബർബാർബ് കഷണങ്ങൾ നന്നായി ഊറ്റിയെടുക്കുക. .mmmhhh! ഞാൻ സമ്മതിക്കണം ... പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ രുചികരമായി ആരംഭിക്കുന്നു!; O))
- ക്വാർക്ക്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, വാനില പഞ്ചസാര, എണ്ണ എന്നിവ മിക്സറിനൊപ്പം ഒരു ക്രീം പിണ്ഡത്തിലേക്ക് യോജിപ്പിക്കുക ... ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കലക്കിയ മാവിന്റെ പകുതി ഇളക്കി, ബാക്കിയുള്ള മാവിൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ച് ക്വാർക്ക് ഓയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പരത്തുക. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്.
- പാൽ, പഞ്ചസാര, വാനില പൊടി എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുക. നിരന്തരം ഇളക്കുമ്പോൾ അൽപ്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, ക്വാർക്ക് ഓയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പുഡ്ഡിംഗ് ക്രീം തുല്യമായി പരത്തുക.
- തകരാൻ വേണ്ടി .. പഞ്ചസാര, മൈദ, വാനില പഞ്ചസാര, തണുത്ത വെണ്ണ എന്നിവ ഒരുമിച്ച് കുഴച്ച് ഇടയ്ക്കിടെ അതിൽ നിന്ന് നുകുക; o)) നിങ്ങൾ തണുത്ത വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പൊടികൾ വലുതാകും, കട്ടിയുള്ള വെണ്ണ നുറുക്കുകൾ എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ് .. mmmhhh രുചികരമായത്! ;O)
- വറ്റിച്ച റുബാർബ് കഷണങ്ങൾ പുഡ്ഡിംഗ് ക്രീമിൽ പുരട്ടി അവയ്ക്ക് മുകളിൽ വെണ്ണ പൊടിക്കുക. ഏകദേശം 200 ° മുകളിൽ / താഴെ ചൂട് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. 30-40 മിനിറ്റ് ... ആവശ്യമുള്ള ബ്രൗണിംഗ് നേടുന്നത് വരെ. റബർബ് കേക്ക് അച്ചിൽ തണുപ്പിക്കട്ടെ. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര പൊടിച്ചതിന് ശേഷം ആസ്വദിക്കൂ ... mmmhhh!
- രുചികരമായിരുന്നു !!!
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 228കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 28.3gപ്രോട്ടീൻ: 3.5gകൊഴുപ്പ്: 11.1g