ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 10 പുതിയ റബർബാബ്
- 1 പാക്കറ്റ് ലേഡിഫിംഗേഴ്സ്
- 500 ml ക്രീം
- 500 g ക്വാർക്ക്
- 1 പാക്കറ്റ് മാസ്കാർപോൺ
- പഞ്ചസാര
- വാനില പഞ്ചസാര
- സനപാർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ തൽക്ഷണ ജെലാറ്റിൻ
- റുബാർബ് മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ റാബ് സ്ട്രോബെറി മദ്യം
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- റബർബ് കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. റഹയ്ക്കായി കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വരയ്ക്കുക. മുകളിൽ പരത്തുക, പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, 15 ഡിഗ്രിയിൽ 180 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ബേക്കിംഗ് റിംഗ് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, ലേഡിഫിംഗറുകൾ അടുത്ത് വയ്ക്കുക. അല്പം മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- ക്രീം വിപ്പ്, പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര, "SahneFestiger" എന്നിവയിൽ മടക്കിക്കളയുക. ക്വാർക്കും മാസ്കാർപോണും മിക്സ് ചെയ്ത് ക്രീം മടക്കിക്കളയുക.
- സ്പൂണിൽ 1/2 ക്വാർക്ക് ക്രീം പിണ്ഡം. തണുപ്പിച്ച റബർബ് മിശ്രിതം മുകളിൽ വിതറി ക്രീമിൻ്റെ രണ്ടാം പകുതി മിനുസപ്പെടുത്തുക. Cr. 2 മണിക്കൂർ പരിപാടിക്കായി തണുപ്പിക്കുക. വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് പൊടിഞ്ഞ എൽ ബിസ്ക്വിറ്റുകൾ വിതറുക. തീർന്നു. സ്വാദിഷ്ടമായ.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 188കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 3.2gപ്രോട്ടീൻ: 7.9gകൊഴുപ്പ്: 16g