നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഓവൻ 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക (മുകളിൽ / താഴെയുള്ള ചൂട്).
- പന്നിയിറച്ചി ഉപഭോഗം കഴുകി ഉണക്കി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക. ഏകദേശം 0.5 മുതൽ 1 സെന്റീമീറ്റർ വരെ കട്ടിയുള്ള പുറംതൊലി ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ അടുപ്പിന്റെ താഴത്തെ മൂന്നിലൊന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- 2 മണിക്കൂറിന് ശേഷം, റോസ്റ്റ് റോസ്റ്റ് നീക്കം ചെയ്ത് താപനില 230 ° ഡിഗ്രിയിലേക്ക് സജ്ജമാക്കുക (സംവഹന ഗ്രില്ലിംഗ്).
- ഉപ്പ് പുറംതോട് നീക്കം ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ചർമ്മത്തിന്റെ വശത്ത് വറുത്ത് ഒരു ഡയമണ്ട് ആകൃതിയിൽ മുറിക്കുക, 10-15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു താഴത്തെ മൂന്നിലൊന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പുറത്തെടുത്ത് ചൂടാക്കുക.
- കോൾസ്ലോ, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ക്രസ്റ്റ് റോസ്റ്റ് വിളമ്പുക.