ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
100 ഗ്രാം ബഡ്വിഗ് ക്വാർക്ക് അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ്. കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്വാർക്ക്
- 1 കഷണം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സാലഡ്
- 2 ഒരു പിടി മുളകൾ
- 1 ചെറിയ പെരുംജീരകം ബൾബ്
- 1 കഷണം ഓറഞ്ച്
- 100 g വയറ്റിലെ തൈര്
- 30 ml ലിൻസീഡ് ഓയിൽ
- 30 ml പുതിയ പാൽ
പങ്കുചേരുക
- 1 ഒരു പിടി മുളക് മുറിക്കുക
- 1 ടീസ്സ് പൊടിച്ച മഞ്ഞൾ മസാല
അലങ്കാരത്തിന്
- കറുത്ത ഒലീവുകൾ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
പച്ചക്കറികൾ
- പച്ചക്കറികൾ കഴുകിയതോ മുറിച്ചതോ അരിഞ്ഞതോ പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക.
ബഡ്വിഗ് ക്വാർക്ക് ഡിപ്പ്
- ബഡ്വിഗ് ക്വാർക്കിനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക, നന്നായി ഇളക്കുക, എമൽസിഫൈ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. ശേഷം മുളകും മഞ്ഞളും അൽപ്പം ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് മുക്കി എടുക്കുക.
പ്ലേറ്റുകൾ ക്രമീകരിക്കുക ...
- മുകളിൽ മുക്കി ഒലിവ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന സൈഡ് ഡിഷ്
- വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ റോളുകളും ഉണ്ടായിരുന്നു 🙂
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 301കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 5.8gപ്രോട്ടീൻ: 0.8gകൊഴുപ്പ്: 31g