in

സാലഡ് മിക്സ്

5 നിന്ന് 4 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 30 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 2 ജനം
കലോറികൾ 369 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 0,5 ചുവന്ന കുരുമുളക്
  • 0,25 പുതിയ സെലറി
  • 0,5 കോഹ്‌റാബി ഫ്രഷ്
  • 6 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി ഫ്രഷ്
  • 3 പുതിയ കൂൺ
  • 1 പുതിയ തക്കാളി
  • 3 ഉണക്കിയ തക്കാളി
  • 6 കറുത്ത കുഴികളുള്ള ഒലിവ്
  • 1 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര്
  • 2 ടീസ്പൂൺ തണുത്ത അമർത്തി ഒലിവ് എണ്ണ
  • 2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്ത ബാൽസാമിക് വിനാഗിരി
  • അരിഞ്ഞ തുളസി
  • ഉപ്പ് കുരുമുളക്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ് സ്ട്രിപ്പുകൾ, സമചതുരകൾ, വളയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ മുറിക്കുക.
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ, ബൾസാമിക് വിനാഗിരി എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു വിനൈഗ്രേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക, അതിൽ പച്ചക്കറികൾ ഏകദേശം 60 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ബാൽസാമിക് വിനാഗിരി (വെള്ള) ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നല്ലൊരു വിനാഗിരിയും ഉപയോഗിക്കാം.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 369കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.1gപ്രോട്ടീൻ: 0.3gകൊഴുപ്പ്: 40.1g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




വരവ് ആപ്പിൾ കേക്ക്

വോക്കിൽ നിന്നുള്ള അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് മസാലകൾ നിറഞ്ഞ റൈസ് നൂഡിൽസ്