John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 650 g ചീസ് (വിവിധ തരം)
- 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 4 കഷണങ്ങൾ കർഷകരുടെ അപ്പം
- 4 തൊലികളഞ്ഞ തക്കാളി
- 3 നന്നായി പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ
- 4 ടീസ്പൂൺ ഷാലോട്ട് ക്യൂബുകൾ
- 2 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി അരിഞ്ഞ മുളക്
- 1 കോപ്പ ഗ്രീക്ക് തൈര് 10% കൊഴുപ്പ്
- 2 ടീസ്പൂൺ കറുത്ത കുഴികളുള്ള ഒലീവ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ കേപ്പറുകൾ
- 6 ടീസ്പൂൺ വെളുത്ത ബാൽസാമിക് വിനാഗിരി
- 4 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 ടീസ്സ് കടുക്
- ഉപ്പ്
- മില്ലിൽ നിന്ന് കറുത്ത കുരുമുളക്
- 2 ടീസ്പൂൺ വറ്റല് പര്മെസന്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ചീസ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളയുക, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, കൂടാതെ തക്കാളി ഫില്ലറ്റുകളും ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകളും ഉപയോഗിച്ച് ഡൈസ് ചെയ്യുക.
- തൈര്, വിനാഗിരി, എണ്ണ, കടുക്, ഒലിവ്, കേപ്പർ, പാർമെസൻ, മുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു പഠിയ്ക്കാന്, സീസൺ ആസ്വദിച്ച് ചീസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- അവസാനം, അല്പം എണ്ണ പുരട്ടി ഒരു ചട്ടിയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ സ്വർണ്ണനിറം വരെയും, ക്രൗട്ടണുകൾ ക്രിസ്പി ആകുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്ത് സാലഡിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 347കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.7gപ്രോട്ടീൻ: 17.2gകൊഴുപ്പ്: 30.3g
