John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 പി.സി. വെള്ളരിക്ക
- 1 പി.സി. മഞ്ഞ കുരുമുളക്
- 3 പി.സി. സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
- 200 g തുർക്കി തണുത്ത മുറിവുകൾ
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
- ചിതറിക്കിടക്കുന്ന പച്ചമരുന്നുകൾ - തോട്ടം സസ്യങ്ങൾ
- 3 ടീസ്പൂൺ തൈര് ഡ്രസ്സിംഗ് ലൈറ്റ്
- ശീതീകരിച്ച ചതകുപ്പ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- കുക്കുമ്പർ തൊലി കളയുക, പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കോർ ചുരണ്ടുക, എന്നിട്ട് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കുരുമുളക് നാലായി മുറിക്കുക, നല്ല സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി വളയങ്ങളായും ടർക്കി കഷ്ണങ്ങൾ നല്ല സ്ട്രിപ്പുകളായും മുറിക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തളിച്ച സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. ഡ്രസ്സിംഗും ചതകുപ്പയും ചേർക്കുക, ഇളക്കി 1 മണിക്കൂർ കുത്തനെ വയ്ക്കുക.
