വ്യത്യാസമുള്ള മിഴിഞ്ഞു

അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.

ഉചിതമായ വലിപ്പമുള്ള ചട്ടിയിൽ, പന്നിക്കൊഴുപ്പിലെ ഉള്ളി അല്പം നിറം ലഭിക്കുന്നതുവരെ അർദ്ധസുതാര്യമാകട്ടെ. (നിർഭാഗ്യവശാൽ ഞാൻ ഇവിടെ ഫോട്ടോ മറന്നു)

മിഴിഞ്ഞു ചേർക്കുക, അല്പം പായസം. ഇപ്പോൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്തു. പപ്രിക, ബേ ഇലകൾ, ചൂരച്ചെടി, മാമ്പഴ വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം ക്രീം, വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്ക് എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. പാൻ അടുപ്പിന് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ, അനുയോജ്യമായ ഓവൻപ്രൂഫ് വിഭവത്തിലേക്ക് മാറ്റാം.

ഇപ്പോൾ സോസേജ് മുകളിൽ വയ്ക്കുക. മെറ്റെൻഡെൻ അൽപ്പം കുത്തുക, പിന്നെ മിഴിഞ്ഞുവീഴുന്നതിന് ധാരാളം ഫ്ലേവറുകൾ ഉണ്ട്.

40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. ദ്രാവകം ഇപ്പോൾ ഏതാണ്ട് ഇല്ലാതായി. എന്നാൽ സസ്യം ഇപ്പോഴും ചീഞ്ഞ, ക്രീം, ചൂട് രുചി.

ഇന്ന് 2 പേർക്കുള്ള വിഭവം മാത്രമാണ് ഞാൻ തയ്യാറാക്കിയത്. ഞങ്ങൾ അതിനൊപ്പം പറങ്ങോടൻ കഴിച്ചു. ഞങ്ങൾക്കത് ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.