Emma Miller
കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ മിതമായ താൽക്കാലിക വർദ്ധനവിന് കാരണമാകും. കാപ്പിയുടെ രുചിയും മണവും, രാവിലെ നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ ഉയർത്താനുള്ള അതിന്റെ കഴിവ് പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല, ഇത് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നാക്കി മാറ്റി.
കൂടാതെ, കാപ്പിക്ക് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, പ്രമേഹം, പാർക്കിൻസൺസ് രോഗം, ചിലതരം ക്യാൻസർ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. കാലക്രമേണ ആളുകളെ ട്രാക്ക് ചെയ്യുന്ന ഭാവി പഠനങ്ങൾ ഈ പാനീയം കുടിക്കുന്നത് മിക്ക ആളുകൾക്കും സുരക്ഷിതമാണെന്നും കുറഞ്ഞ മരണനിരക്കുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്നും തെളിവുകൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട്.
എന്നിരുന്നാലും, കാപ്പിയുടെ ചില ഹൃദയാരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ അതിശയോക്തി കലർന്നതാകാമെന്ന് ഒരു പുതിയ പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ പഠനം വെള്ളക്കാരായ ബ്രിട്ടീഷ് പങ്കാളികൾക്ക് മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തി. കാപ്പിയിലെ കഫീൻ കാരണം, അമിതമായ ഉപയോഗം ടാക്കിക്കാർഡിയ (വിശ്രമവേളയിൽ വേഗത്തിലുള്ള ഹൃദയമിടിപ്പ്), ഹൃദയമിടിപ്പ് തുടങ്ങിയ അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ നേരിയ, താൽക്കാലിക വർദ്ധനവിന് കാരണമാകും. അതിനാൽ, കാപ്പി കുടിക്കാത്ത ആളുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സ്ഥിരമായി കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർക്ക് സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദം ഉണ്ടെന്നത് ആശ്ചര്യകരമായി തോന്നാം.
കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർ കഫീന്റെ ഫലങ്ങളോട് ശാരീരിക സഹിഷ്ണുത വളർത്തിയെടുക്കുന്നു എന്നതാണ് ഒരു വിശദീകരണം. എന്നാൽ ഒരു പുതിയ പഠനം കാണിക്കുന്നത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ജനിതക അപകടസാധ്യതയുള്ള ആളുകൾ അസുഖകരമായ ഹൃദയ ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ അവർ കുടിക്കുന്ന മദ്യത്തിന്റെ അളവ് ഉപബോധമനസ്സോടെ കുറയ്ക്കുന്നു എന്നാണ്.
ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ആൻജീന, അല്ലെങ്കിൽ ആർറിഥ്മിയ എന്നിവയുള്ള ആളുകൾ കഫീൻ അടങ്ങിയ കാപ്പി കുറച്ചും കൂടുതൽ ഡീകഫീൻ ഉള്ള കാപ്പിയും കുടിച്ചതായി പഠനം കാണിച്ചു. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്കുള്ള അവരുടെ ജനിതക ദുർബലത കാപ്പി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിന് കാരണമായി എന്നതിന് ശക്തമായ തെളിവുകളുണ്ട്.
കുറച്ച് കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് അവരെ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഇരയാക്കുന്നു എന്ന ബദൽ വിശദീകരണത്തെ ഇത് നിരാകരിക്കുന്നു. അഡ്‌ലെയ്ഡിലെ സൗത്ത് ഓസ്‌ട്രേലിയ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയിലെ ഗവേഷകരാണ് ഈ പഠനം നടത്തിയത്, ദി അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.
ജനിതകശാസ്ത്രത്താൽ നയിക്കപ്പെടുന്നു
“നമ്മൾ ധാരാളം കാപ്പി കുടിച്ചാലും അൽപ്പം കുടിച്ചാലും കഫീൻ ഒഴിവാക്കിയാലും, നമ്മുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള നമ്മുടെ തീരുമാനങ്ങൾ ജനിതകശാസ്ത്രം നിർണ്ണയിക്കുന്നുവെന്ന് ഈ പഠനം കാണിക്കുന്നു,” പഠനത്തിന് നേതൃത്വം നൽകുകയും ഓസ്‌ട്രേലിയൻ സെന്റർ ഫോർ പ്രിസിഷൻ ഹെൽത്ത് നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രൊഫസർ എലീന ഹിപ്പനെൻ പറയുന്നു. സര്വ്വകലാശാല.
“അധികമായി കാപ്പി കുടിക്കരുതെന്ന് നിങ്ങളുടെ ശരീരം നിങ്ങളോട് പറയുകയാണെങ്കിൽ, അതിനൊരു കാരണമുണ്ടാകാം,” അവൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. "നിങ്ങളുടെ ശരീരം ശ്രദ്ധിക്കുക - നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യവുമായി നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ അത് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു." നിരീക്ഷണ പഠനങ്ങളിൽ, ഈ പ്രഭാവം കാപ്പി ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം തടയുകയും ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്ന തെറ്റായ ധാരണ നൽകിയേക്കാം.
വാസ്തവത്തിൽ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് സാധ്യതയുള്ള ആളുകൾ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാം, കാരണം കഫീൻ അവർക്ക് അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. റിക്രൂട്ട്‌മെന്റ് സമയത്ത്, പങ്കെടുക്കുന്നവർ അവരുടെ പതിവ് കാപ്പി ഉപഭോഗം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. ഗവേഷകർ രക്തസമ്മർദ്ദവും ഹൃദയമിടിപ്പും അളക്കുകയും ഹൃദയ സംബന്ധമായ ലക്ഷണങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തു.
ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ആൻജീന അല്ലെങ്കിൽ ആർറിഥ്മിയ എന്നിവയുള്ള പങ്കാളികൾ ഈ ലക്ഷണങ്ങളില്ലാത്തവരേക്കാൾ കുറച്ച് കഫീൻ കഴിച്ചു. പതിവ് കാപ്പി ഉപഭോഗം കാപ്പി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിന് കാരണമായ ലക്ഷണങ്ങളോ ലക്ഷണങ്ങളോ കാരണമാണോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ, ഗവേഷകർ മെൻഡലിയൻ റാൻഡമൈസേഷൻ എന്ന സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്കൽ രീതി ഉപയോഗിച്ചു.
ഈ രീതി ജനിതക വകഭേദങ്ങളുടെ ക്രമരഹിതമായ അനന്തരാവകാശം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജീവിതത്തിൽ പിന്നീട് ഒരു പ്രത്യേക ഫലത്തിന്റെ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, രക്തസമ്മർദ്ദവും ഹൃദയമിടിപ്പും പതിവ് കാപ്പി ഉപഭോഗവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം.
ജീവിതശൈലിയോ ഭക്ഷണക്രമമോ പോലുള്ള ഘടകങ്ങൾക്ക് ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജനിതക ക്രമം മാറ്റാൻ കഴിയില്ല എന്നതിനാൽ, ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തിയ ഏതെങ്കിലും അസോസിയേഷനുകൾ ജീൻ വകഭേദങ്ങൾ മൂലമായിരിക്കണം അല്ലാതെ മറ്റ് ഘടകങ്ങളല്ല, അവർ ഡാറ്റ വിശകലനം ചെയ്തപ്പോൾ, ഒരു പ്രത്യേക ജനിതക വ്യതിയാനത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം എങ്ങനെ നിർണ്ണയിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി. ഒരു വ്യക്തി കുടിക്കുന്ന ധാരാളം കാപ്പി.
"ഇതിനർത്ഥം, വളരെ കുറച്ച് കുടിക്കുന്ന ഒരാളേക്കാൾ ധാരാളം കാപ്പി കുടിക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് ജനിതക വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് കഫീനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിയുമെന്നാണ്," പ്രൊഫസർ ഹിപ്പനെൻ പറയുന്നു. “തിരിച്ചും, കാപ്പി കുടിക്കാത്ത ഒരു വ്യക്തി, അല്ലെങ്കിൽ ഡികാഫ് കോഫി കുടിക്കുന്ന ഒരാൾ, കഫീന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സാധ്യതയുള്ളതും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് കൂടുതൽ സാധ്യതയുള്ളതുമാണ്,” അവൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
