Emma Miller
അനുചിതമായ ഭക്ഷണക്രമം അമിതഭാരം, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, രക്താതിമർദ്ദം, പ്രമേഹം എന്നിവയെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നു. ചില ഭക്ഷണങ്ങളും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളും നേരത്തെയുള്ള മരണവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം ബ്രിട്ടീഷ് ശാസ്ത്രജ്ഞർ സ്ഥാപിച്ചു.
“മിക്ക ഭക്ഷണ ശുപാർശകളും ഭക്ഷണങ്ങളേക്കാൾ ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷകങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ആളുകൾക്ക് ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാം. ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്കും മരണനിരക്കും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന നിർദ്ദിഷ്ട ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ കണ്ടെത്തലുകൾ സഹായിക്കുന്നു," പഠന നേതാവും ഓക്‌സ്‌ഫോർഡ് സർവകലാശാലയിലെ പ്രൈമറി ഹെൽത്ത് കെയർ ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റ് അംഗവുമായ കാർമെൻ പിയർനാസ് വിശദീകരിച്ചു.
മാരകമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- ചോക്കലേറ്റും മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങളും
- വെളുത്ത അപ്പവും വെണ്ണയും,
- ജാമുകളും പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങളും.
ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്ന ആളുകൾ അമിതഭാരം, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, രക്താതിമർദ്ദം, പ്രമേഹം എന്നിവയാൽ കഷ്ടപ്പെടുന്നു - അവർ ശാരീരികമായി സജീവമാണെങ്കിലും പുകവലിക്കില്ലെങ്കിലും.
