in

റോക്കറ്റ് സാലഡിൽ ബേക്കൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ

5 നിന്ന് 3 വോട്ടുകൾ
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 1 ജനം
കലോറികൾ 176 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 65 g അറൂഗ്യുള
  • 50 g അരിഞ്ഞ ബേക്കൺ
  • 1 കഷണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
  • 10 ഡിസ്കുകൾ ഉണക്കിയ തക്കാളി
  • 1 ടീസ്പൂൺ ബൾസാമിക് വിനാഗിരി
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
  • 2 കഷണം ഫ്രീ റേഞ്ച് മുട്ടകൾ
  • 1 ടീസ്പൂൺ പാൽ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • ഉണങ്ങിയ തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
  • ഇതിനിടയിൽ, ഏകദേശം 40 ഗ്രാം ബേക്കൺ, ചെറിയ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഒരു നുള്ളു പാലിൽ മുട്ട അടിക്കുക, ബേക്കൺ, ഉള്ളി മിശ്രിതം എന്നിവ ചേർത്ത് കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ഇളക്കി ഒരു സ്ക്രാംബിൾ ചെയ്ത മുട്ട ഉണ്ടാക്കുക.
  • റോക്കറ്റ് കഴുകുക, കട്ടിയുള്ള തണ്ടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഉണക്കി ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് എടുത്ത് സാലഡിൽ പരത്തുക.
  • തക്കാളി വെള്ളം, ബൾസാമിക് വിനാഗിരി, എണ്ണ എന്നിവ അടിച്ച് സാലഡിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.
  • സാലഡിന്റെ മധ്യത്തിൽ ചുരണ്ടിയ മുട്ടകൾ ഇടുക, മുകളിൽ പാർമെസൻ താമ്രജാലം വയ്ക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ബേക്കൺ മുകളിൽ വിതറുക.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 176കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.7gപ്രോട്ടീൻ: 6.4gകൊഴുപ്പ്: 15.9g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




നാരങ്ങ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ കേക്ക്

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഷ്നിറ്റ്സെൽ, സെലറി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നാരങ്ങ പ്യൂരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോൺഫ്ലേക്കിൽ പൊതിഞ്ഞു