John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 കോപ്പ അരി
- 1 ചെറിയ ഉള്ളി
- 150 g മെലിഞ്ഞ ഹാം ക്യൂബുകൾ
- 0,5 വെളുത്തുള്ളി
- 3 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- അരി ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു 2 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, അരി പാകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, അത് ചെറുതായി തിളയ്ക്കുന്ന തരത്തിൽ ചൂട് നീക്കം ചെയ്യുക, അതിനാൽ അരി ഏകദേശം തനിയെ വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോൾ, ആവശ്യമെങ്കിൽ കഴുകിക്കളയുക, വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
- എണ്ണയിൽ ഹാം ക്യൂബ്സ് ചെറുതായി വറുക്കുക, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് 3-4 തവണ ടോസ് ചെയ്ത് അരി ഒഴിക്കുക.
- ലീക്ക് കനം കുറച്ച് അരിയിൽ ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും എല്ലാം സീസൺ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് മുളക് പോലുള്ള മറ്റ് മസാലകളും ചേർക്കാം, നിർഭാഗ്യവശാൽ എനിക്ക് ആ മസാല കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.
- പലതിനും ഒരു വലിയ അകമ്പടി...
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 351കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 77.7gപ്രോട്ടീൻ: 7.4gകൊഴുപ്പ്: 0.6g
