ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 കോളിഫ്ലവർ ഫ്രഷ്
- 3 L വെള്ളം
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
- ജാതിക്ക
- 2 മുട്ടകൾ
- 3 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 3 ടീസ്പൂൺ മാവു
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ധാരാളം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കോളിഫ്ലവർ വേവിക്കുക, അത് നീക്കം ചെയ്യുക.
- വെണ്ണയും മാവും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിയർപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നത് വരെ കോളിഫ്ലവർ വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് നന്നായി തിളപ്പിക്കുക.
- ജാതിക്കയും കുരുമുളകും ചേർത്ത് തിളച്ച സൂപ്പിലേക്ക് അടിച്ച മുട്ടകൾ ഇളക്കുക. കുറച്ച് കോളിഫ്ലവർ പൂങ്കുലകൾ ചേർക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 26കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.7gപ്രോട്ടീൻ: 0.3gകൊഴുപ്പ്: 2g