John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 500 g സ്പാഗെട്ടി
- 50 g വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ
- 1 കുല അയമോദകച്ചെടി
- 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- 50 g മൗണ്ടൻ ചീസ്
- 100 ml ഒലിവ് എണ്ണ
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- വാൽനട്ട് കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ചട്ടിയിൽ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കി വറുക്കുക.
- ആരാണാവോ കഴുകി ഉണക്കുക. പർവ്വതം ചീസ് നന്നായി അരയ്ക്കുക. വാൽനട്ട്, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (ഒലിവ് ഓയിലിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക), ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
- ഇതിനിടയിൽ, പാക്കറ്റിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാസ്ത വേവിക്കുക. ഏകദേശം 50 മില്ലി പാസ്ത വെള്ളം ശേഖരിച്ച് കളയുക. പാസ്ത, പെസ്റ്റോ, പാസ്ത വെള്ളം എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക. പ്ലേറ്റുകളിൽ പരത്തുക, കുറച്ച് മൗണ്ടൻ ചീസ് വിതറിയ കുറച്ച് വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 452കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 48.9gപ്രോട്ടീൻ: 12.3gകൊഴുപ്പ്: 23g
