in

റെഡ് വൈൻ, ക്രാൻബെറി സോസ് എന്നിവയിൽ പോർസിനി കൂൺ ഉള്ള സ്പാഗെട്ടി

5 നിന്ന് 6 വോട്ടുകൾ
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 3 ജനം
കലോറികൾ 126 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 300 g സ്പാഗെട്ടി
  • 600 g ശീതീകരിച്ച പോർസിനി കൂൺ
  • 3 ചുവന്ന ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
  • 30 g വെളുത്തുള്ളി
  • 10 മുനി ഇലകൾ
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറഗാനോ
  • 3 സ്പൂൺ ഗ്ലാസിൽ നിന്ന് ക്രാൻബെറികൾ
  • 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ പച്ചക്കറി ചാറു
  • 200 മില്ലിലേറ്ററുകൾ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്
  • 250 മില്ലിലേറ്ററുകൾ ഓട്സ് ക്രീം
  • 1,5 ടീസ്പൂൺ മധുരമുള്ള പപ്രിക പൊടി
  • മില്ലിൽ നിന്ന് പച്ചമുളക്
  • ഉപ്പ്
  • 0,5 ടീസ്പൂൺ റാപ്സീഡ് ഓയിൽ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • പാക്കറ്റിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് സ്പാഗെട്ടി വേവിക്കുക.
  • കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ചട്ടിയിൽ മുനി വറുക്കുക. തീ കുറയ്ക്കുക, ഉള്ളി, ലീക്ക് എന്നിവ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. റാപ്സീഡ് ഓയിൽ അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ആവിയിൽ വേവിക്കുക. കൂൺ ചേർത്ത് ചെറുതായി വഴറ്റുക.
  • വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്കും റെഡ് വൈനും ഉപയോഗിച്ച് ഡീഗ്ലേസ് ചെയ്യുക. പപ്രിക പൊടി, ക്രാൻബെറി, ഓറഗാനോ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഓട്സ് ക്രീം ചേർക്കുക, തിളയ്ക്കുന്നത് നിർത്തുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  • ഒരു ചെറിയ സോസ് കട്ടിയാക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയുള്ളതാക്കാം.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 126കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 19.7gപ്രോട്ടീൻ: 5.7gകൊഴുപ്പ്: 1.7g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ഏഷ്യൻ ടച്ച് ഉള്ള വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

മുട്ടയോടുകൂടിയ മീറ്റ്ലോഫ്