in

ഷഷ്ലിക് പാൻ എന്ന് എഴുതിയിരിക്കുന്നു

5 നിന്ന് 4 വോട്ടുകൾ
പ്രീപെയ്ഡ് സമയം 45 മിനിറ്റ്
ആകെ സമയം 45 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 3 ജനം

ചേരുവകൾ
 

ഷഷ്ലിക് പാൻ എന്ന് എഴുതിയിരിക്കുന്നു

  • 400 g ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റ്
  • 1 ചുവന്ന കുരുമുളക്
  • 1 കുരുമുളക് മഞ്ഞ
  • 1 ഓറഞ്ച് കുരുമുളക്
  • 1 ഷാലോട്ട്
  • ഉപ്പ്, രുചി കുരുമുളക്
  • 1 ടീസ്സ് പപ്രിക പൊടി (പുകകൊണ്ടു)
  • 1 kl. കഴിയും കട്ടിയുള്ള തക്കാളി
  • 150 g അക്ഷരത്തെറ്റ് അരി
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക അസംസ്കൃത കരിമ്പ് പഞ്ചസാര
  • ആരാണാവോ (നമ്മുടെ സ്വന്തം തോട്ടത്തിൽ നിന്ന്) രുചി
  • ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് റാപ്സീഡ് ഓയിൽ
  • ആസ്വദിക്കാൻ വിനാഗിരി

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റ് കഴുകുക, പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക, തുടർന്ന് സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ഒരു പാനിൽ റാപ്സീഡ് ഓയിൽ ചൂടാക്കി ഇറച്ചി ക്യൂബുകൾ ചുറ്റും വറുത്തെടുക്കുക. അതോടൊപ്പം ചങ്കി തക്കാളിയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, കുരുമുളക് 3 തരം വൃത്തിയാക്കി കോർ.
  • ഇവ വലിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഇവിടെയും ചേർക്കുക, ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉപ്പ്, രുചിയുള്ള കുരുമുളക്, പപ്രിക പൊടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുഴുവൻ സീസൺ ചെയ്യുക. ഇതിനിടയിൽ, നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സ്പെല്ലിംഗ് അരി വേവിക്കുക, തുടർന്ന് മറ്റ് ചേരുവകൾക്കൊപ്പം ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
  • ഇനി എല്ലാം പാനിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പുതുതായി അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് നിരവധി ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക, ഉടനെ സേവിക്കുക.
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ആവിയിൽ വേവിച്ച കൊഞ്ച്

ഇന്ത്യൻ ബട്ടർ ചിക്കൻ