in

അക്ഷരവിന്യാസം - മുഴുവൻ ധാന്യം - സൂര്യകാന്തി അപ്പം

5 നിന്ന് 8 വോട്ടുകൾ
പ്രീപെയ്ഡ് സമയം 10 മിനിറ്റ്
കുക്ക് സമയം 50 മിനിറ്റ്
വിശ്രമ സമയം 5 മണിക്കൂറുകൾ
ആകെ സമയം 6 മണിക്കൂറുകൾ
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 1 ജനം

ചേരുവകൾ
 

  • 500 ml ഇളം ചൂട് വെള്ളം
  • 1 ബാഗ് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്
  • 1 ടീസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
  • 250 g സൂര്യകാന്തി വിത്ത്
  • 250 g ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഗോതമ്പ് മാവ്
  • 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
  • 500 g മുഴുവൻ മാവ് സ്പെല്ലഡ് മാവ്
  • 1 ടീസ്സ് ഓപ്ഷണൽ ബ്രെഡ് മസാല

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • യീസ്റ്റും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് വെള്ളം കലർത്തുക
  • സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ പൊടിച്ച് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ മാവിൽ ചേർത്ത് എല്ലാം ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കി ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് ആക്കുക.
  • ഞാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ 4 മണിക്കൂർ വിശ്രമിക്കട്ടെ, വീണ്ടും കുഴച്ച്, ഒരു ശരീരം രൂപപ്പെടുത്തുക, ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു, ശരീരത്തിൽ മുറിച്ച് മറ്റൊരു 60 മിനിറ്റ് വരെ ഉയരട്ടെ, തുടർന്ന് 180 ഡിഗ്രിയിൽ 50 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
  • ഓരോ ബ്രെഡും വ്യത്യസ്തമാണ്, ഓരോ ബ്രെഡും രുചികരമാണ് 🙂
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ഉരുളക്കിഴങ്ങിലും കൂൺ കിടക്കയിലും മാഷ് ഫ്ലോകൾ

വീഗൻ ചോക്കലേറ്റും ഉണക്കമുന്തിരി റോളുകളും