എരിവും പൊതിഞ്ഞതുമായ ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ്

ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് കഴുകി ഒരു വലിയ, നേർത്ത കഷ്ണം മുറിക്കുക. ഇവ ഉപ്പും കുരുമുളകും. കടുക് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ക്യാരറ്റ് / ആപ്പിൾ സാലഡിന്റെ നേർത്ത പാളി പുരട്ടുക (അവശേഷിച്ചത് ഉപയോഗിക്കുക). അവസാന പാളിയായി പന്നിയിറച്ചി പരത്തുക.

എല്ലാം ഒരു റൗലേഡിലേക്ക് ചുരുട്ടുക, നന്നായി കെട്ടുക (ചിത്രം കാണുക) നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി. റൗളേഡിന്റെ പുറം വീണ്ടും ഉപ്പ്. എല്ലാ ഭാഗത്തും നന്നായി വറുക്കുക, കോഴി സ്റ്റോക്ക് ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ 150 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യുക.

റൂക്സ് ഉപയോഗിച്ച് സോസ് കട്ടിയാക്കുക.

പച്ച പയർ (ശീതീകരിച്ചത്) ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. വെള്ളം ഒഴിച്ച് വെണ്ണ, ഉള്ളി, അല്പം രുചിയുള്ള എന്നിവ ചേർക്കുക. ഹാം ക്യൂബുകൾ ക്രിസ്പി ആകുന്നത് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്ത് ബീൻസിന് മുകളിൽ വിതറുക.

ഞങ്ങൾ അതിന്റെ കൂടെ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടായിരുന്നു.