John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 കുല സൂപ്പ് പച്ചിലകൾ ഫ്രഷ്
- 6 കാരറ്റ്
- 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 കുല പാഴ്‌സലി
- 1 ഉള്ളി
- 2 ടീസ്സ് പുതുതായി വറ്റല് ഇഞ്ചി
- 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- 1 മുളക് കുരുമുളക്
- 1,5 L പച്ചക്കറി ചാറു
- 400 ml തേങ്ങാപ്പാൽ
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്സ് ക്രീം ഫ്രെയിഷ് ചീസ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- സൂപ്പ് പച്ചിലകൾ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് തയ്യാറാക്കുക
- ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മുളക്, ആരാണാവോ, തൊലി കളഞ്ഞ് ഇഞ്ചി വേര് അരച്ചെടുക്കുക
- ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണയൊഴിച്ച് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മുളക്, ഇഞ്ചി എന്നിവ വഴറ്റുക
- വെജിറ്റബിൾ ക്യൂബുകൾ ചേർത്ത് എല്ലാം ഒരു നിമിഷം വഴറ്റുക
- പച്ചക്കറികൾ മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് ചാറു കൊണ്ട് ഡീഗ്ലേസ് ചെയ്യുക
- സൂപ്പ് നല്ലതും ക്രീമിയും ആകുന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുക
- ഇപ്പോൾ തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് വീണ്ടും ചെറുതായി തിളപ്പിക്കുക
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ആസ്വദിക്കാൻ സീസൺ
- ക്രീം ഫ്രൈച്ചെ, അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പുക
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 19കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 0.8gപ്രോട്ടീൻ: 0.3gകൊഴുപ്പ്: 1.6g
