John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 4 മുട്ടകൾ
- 200 g പഞ്ചസാര
- 50 g അരിച്ചെടുത്ത മാവ്
- 30 g ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം മാവ്
- 1 ടീസ്സ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 100 ml പാൽ
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഉപ്പ്
- 30 g ഇരുണ്ട അടിത്തട്ടിനുള്ള കൊക്കോ
- കൊഴുപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ റവ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മുട്ടകൾ വേർതിരിക്കുക
- മഞ്ഞ് രൂപപ്പെടാൻ മുട്ടയുടെ വെള്ള ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക, ഉറച്ച മഞ്ഞ് രൂപപ്പെടാൻ അടിക്കുക.
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, പാൽ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നുരയും വരെ അടിക്കുക (ഇരുണ്ട അടിത്തട്ടിൽ, കൊക്കോ ഇളക്കുക), മുട്ടയുടെ വെള്ളയുടെ പകുതി ഇളക്കി, തുടർന്ന് റവ വിതറിയ ബേക്കിംഗ് പാനിൽ രണ്ടാം പകുതിയിൽ മടക്കിക്കളയുക. .
- ഫാനിന്റെ സഹായത്തോടെ 30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ 180 മിനിറ്റ് മുഴുവൻ ചുടേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇപ്പോഴും പറ്റിനിൽക്കുന്നുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കാൻ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 293കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 68.2gപ്രോട്ടീൻ: 2.8gകൊഴുപ്പ്: 0.6g
