John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 പകുതി ഹോക്കൈഡോ മത്തങ്ങ കട്ട്
- 3 വലുപ്പം സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
- 2 ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണയോ മറ്റോ
- ഉപ്പ് (ഉപ്പുവെള്ളം)*
- 1 വലുപ്പം പഴുത്ത തക്കാളി
- അരക്കൽ നിന്ന് കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- വെളിച്ചെണ്ണ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഡിഷിൽ ഇട്ടു, മത്തങ്ങ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി നാലായി ചേർക്കുക, എല്ലാം ഉപ്പ് ചേർക്കുക *, തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, എല്ലാം 45 ഡിഗ്രിയിൽ 180 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മൂടുക. ഞാൻ മേശപ്പുറത്ത് കുരുമുളക് പുതുതായി പൊടിക്കുന്നു.
- * ഉപ്പ് സോൾ = ദ്രവ ഉപ്പ് ഞാൻ ഹിമാലയൻ ഉപ്പ് കട്ടകളിൽ നിന്ന് ഒരു കാരഫിൽ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്ക്രൂ-ടോപ്പ് ജാർ ഉപയോഗിക്കാം)
- നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വെഗൻ ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചീസ് ഉണ്ടാക്കാം
