John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 160 g ഗോതമ്പ് മാവ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പെൽഡ് മാവ്
- 40 g ഭക്ഷണ അന്നജം
- 2 ടീസ്പൂൺ കൊക്കോ പൊടി
- 150 g പഞ്ചസാര
- 1 എംഎസ്പി അപ്പക്കാരം
- 3 മുട്ടകൾ
- 125 g വെണ്ണ
- 125 ml പാൽ
- 200 g ക്രീം ചീസ്
- 250 g കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്വാർക്ക്
- 3 ടീസ്പൂൺ വാനില പഞ്ചസാര
- അലങ്കരിക്കാൻ സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മാവ്, അന്നജം, കൊക്കോ, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ഇളക്കുക. മുട്ടയും വെണ്ണയും നുരയും വരെ അടിക്കുക, എന്നിട്ട് മൈദ മിക്സും പാലും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഒരു സോക്കറ്റ് ഷീറ്റിൽ (24 കിണറുകൾ, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ കുഴെച്ചതുമുതൽ) കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകദേശം 1-160 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു (സംവഹനം 15 ഡിഗ്രി) ചുടേണം, അത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ക്രീം, ക്രീം ചീസ്, ക്വാർക്ക്, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക. മിക്സർ ഉപയോഗിച്ചല്ല, അതിനാൽ ക്രീം വളരെ നേർത്തതായിരിക്കില്ല. ആവശ്യമെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി പകുതിയായി കുറയ്ക്കുക. അടിത്തട്ടിൽ ക്രീം പുരട്ടി പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 239കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 32.1gപ്രോട്ടീൻ: 8.1gകൊഴുപ്പ്: 8.4g
