ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 പെരുംജീരകം ഫ്രഷ്
- 300 g പന്നിയിറച്ചി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പുതിയത്
- 3 ഫ്രീ റേഞ്ച് മുട്ടകൾ
- 3 ടീസ്പൂൺ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
- 1 ടീസ്സ് മധുരമുള്ള പപ്രിക
- ഉപ്പ് കുരുമുളക്
- 0,5 കുല സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
- 1 കോപ്പ ചമ്മട്ടി ക്രീം
- 1 വലിയ ഉള്ളി
- പുതുതായി വറ്റല് ജാതിക്ക
- 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി ഒരു മുട്ട, അല്പം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പപ്രിക എന്നിവയും ഇടുങ്ങിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളിയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- പെരുംജീരകം ബൾബ് പകുതിയാക്കുക (ചിത്രം കാണുക) ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കടിയാകുന്നത് വരെ (ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ്) വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം മൂന്ന് പാളികൾ പുറത്ത് വിട്ട് കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അറയിൽ പാകം ചെയ്ത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നിറയ്ക്കുക.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, നിറച്ച പെരുംജീരകം ബൾബുകളും ബാക്കിയുള്ള പെരുംജീരകവും (ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക) ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ലെയർ ചെയ്യുക. ഒരുപക്ഷേ ബാക്കിയുള്ള അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി രണ്ട് പറഞ്ഞല്ലോ രൂപപ്പെടുത്തുകയും അച്ചിൽ വയ്ക്കുക.
- ചമ്മട്ടി ക്രീം രണ്ട് മുട്ടകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, ഉള്ളി എന്നിവയും അതുപോലെ ബാക്കിയുള്ള സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളിയും കലർത്തി നിറച്ച പെരുംജീരകം ബൾബുകൾക്ക് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.
- ഏകദേശം 200 മിനിറ്റ് താഴെ നിന്ന് 2nd റാക്കിൽ 40 ° C അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഞങ്ങൾ അതിന്റെ കൂടെ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടായിരുന്നു.
- ബോൺ വിശപ്പ്!
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 285കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 14.1gപ്രോട്ടീൻ: 16gകൊഴുപ്പ്: 18.4g