ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 പി.സി. ഉള്ളി
- 3 പി.സി. പമ്പി
- 1 പി.സി. മുട്ട
- 1 ഡിസ്ക് ടോസ്റ്റും
- 500 g മിക്സഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി
- 100 ml പാൽ
- 1 കപ്പ് അരി
- 2 കപ്പുകളും വെള്ളം
- 1 കുല മുളക്, കുറച്ച് ആരാണാവോ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സോയ സോസ്, കുറച്ച് കൊഴുപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- സവാള സമചതുരയായി അരിഞ്ഞത്, മുളക് അരിഞ്ഞത്, ടോസ്റ്റ് സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, പപ്രിക പകുതിയായി മുറിക്കുക.
- വറുത്ത ബ്രെഡ് ക്യൂബുകൾ പാലിൽ ഇട്ടു 3 മിനിറ്റ് കുത്തനെ വയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിലേക്ക് ഉള്ളി, ടോസ്റ്റ് ക്യൂബ്സ്, മുട്ട, ചീവ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക എന്നിവ നന്നായി സീസൺ ചെയ്യുക.
- ഇപ്പോൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് കുരുമുളക് പകുതി നിറയ്ക്കുക, ഒരു വയ്ച്ചു റോസ്റ്ററിൽ വയ്ക്കുക, ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ സംവഹനം ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ 200 മിനിറ്റ് 45 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
- നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന അരിയെ ആശ്രയിച്ച്, 20 അല്ലെങ്കിൽ 30 മിനിറ്റിനു ശേഷം നിങ്ങൾ സോസ്പാനിൽ 1 കപ്പ് അരി ചേർത്ത് 2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക. അരിയുടെ തരം അനുസരിച്ച് 10 അല്ലെങ്കിൽ 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഇപ്പോൾ എല്ലാം തയ്യാറായി ക്രമീകരിച്ച് ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. നുറുങ്ങ്: ചോറിന് മുകളിൽ സോയ സോസിന് നല്ല രുചിയുണ്ട്. ബോൺ വിശപ്പ്.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 223കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 15.2gപ്രോട്ടീൻ: 14.9gകൊഴുപ്പ്: 11.4g