ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുക്കുമ്പർ സാലഡ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പോർക്ക് ഷ്നിറ്റ്സെൽ

schnitzel ഒരു പോക്കറ്റ് മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ, ഹാം, ചീസ് എന്നിവ നിറയ്ക്കുക, ഒപ്പം ടൂത്ത്പിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പോക്കറ്റുകൾ ഇടുക. ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി schnitzel ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്ത് ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരുടെ തൊലികളിൽ തിളപ്പിച്ച് തൊലി കളയുക. വെള്ളരിക്കയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഇളക്കുക. ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറുതായി മുറിക്കുക. സ്റ്റോക്ക് ചൂടാക്കി വിനാഗിരി, ജേം ഓയിൽ, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കുക്കുമ്പർ-ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതത്തിന് മുകളിൽ ചൂടുള്ള സ്റ്റോക്ക് ഒഴിക്കുക. ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കിയ പ്ലേറ്റുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് ക്രമീകരിക്കുക. മാംസം ഡയഗണലായി മുറിച്ച് സാലഡിന് അടുത്തായി ക്രമീകരിക്കുക. പുതിയ ആരാണാവോ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കി ആരാധിക്കുക.