in

വറുത്ത മത്സ്യത്തോടുകൂടിയ വേനൽക്കാല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്

5 നിന്ന് 4 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 40 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 3 ജനം
കലോറികൾ 487 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 5 കോഡ് ടെയിൽ ഫില്ലറ്റ് ഫ്രഷ്
  • 1 കുറെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ മുളക് വെണ്ണ
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക മില്ലിൽ നിന്ന് കറുത്ത കുരുമുളക്
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക മില്ലിൽ നിന്നുള്ള കടൽ ഉപ്പ്
  • 5 ജാക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരിഞ്ഞത്
  • 1 ചുവന്ന ഉള്ളി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക
  • 0,5 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
  • 1 ടീസ്പൂൺ സീസണൽ സസ്യങ്ങൾ പുതുതായി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
  • 2 പുതുതായി അരിഞ്ഞ തക്കാളി
  • 2 ടീസ്പൂൺ തണുത്ത അമർത്തിയ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
  • 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്ത ബാൽസാമിക് വിനാഗിരി
  • 3 ടീസ്പൂൺ ചൂടുള്ള പച്ചക്കറി ചാറു സ്വന്തം ഉത്പാദനം
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക നിലത്തു വെളുത്ത കുരുമുളക്
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക കടൽ ഉപ്പ് നന്നായി
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക ഒറിഗാനോ മസാല
  • 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക പഞ്ചസാര

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • ഒരു ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ കോഡ് ടെയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എല്ലുകൾ പുറത്തെടുക്കാൻ തോന്നുന്നില്ല.
  • വെണ്ണ ചൂടാക്കുക (അത് അമിതമായി ചൂടാകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക) അത് തീരുന്നതുവരെ ഇരുവശത്തും ഫില്ലറ്റുകൾ ചെറുതായി വറുക്കുക (ഞങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ചെറുതായി അർദ്ധസുതാര്യമാണ്). വറുക്കുമ്പോൾ താളിക്കുക.
  • ഡ്രസ്സിംഗ് ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ മടക്കിക്കളയുക, ചാറിൽ ഒഴിക്കുക. ഇത് അൽപ്പം കുത്തനെയിരിക്കട്ടെ, തുടർന്ന് പച്ചമരുന്നുകൾ കലർത്തി രുചിയിൽ സീസൺ ചെയ്യുക.
  • ഞങ്ങൾ ഈ ഇളം വേനൽക്കാല സാലഡ് മത്സ്യത്തോടൊപ്പം കഴിച്ചു, പക്ഷേ തീർച്ചയായും സോസേജുകളും മറ്റും ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ സാലഡിനൊപ്പം നന്നായി ചേരും.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 487കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 8.9gപ്രോട്ടീൻ: 0.8gകൊഴുപ്പ്: 50.2g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

അവതാർ ഫോട്ടോ

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ഹെർബ് ബട്ടറും മറ്റ് രുചികരമായ ബാർബിക്യൂകളും

കംഗാരു ഫില്ലറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് പുകവലിച്ചു