മി നൂഡിൽസിനൊപ്പം മധുരവും പുളിയുമുള്ള പച്ചക്കറികൾ

ഉള്ളിയും ഇഞ്ചിയും തൊലി കളയുക. ഉള്ളി നാലായി മുറിക്കുക, വീണ്ടും പകുതിയാക്കുക! എന്തെങ്കിലും പങ്കിടുക. ഇഞ്ചി അരയ്ക്കുക. കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക. അരയിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ചു! കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കുക, കഴുകുക, വിഭജിച്ച് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക!

പൈനാപ്പിൾ അരിച്ചെടുത്ത് ഏകദേശം 60 മില്ലി ജ്യൂസ് ശേഖരിക്കുക. ചെറിയ കട്ടിംഗ്. പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം, ശുദ്ധമായ തക്കാളി, സോയ സോസ്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, കോൺസ്റ്റാർച്ച് എന്നിവയിൽ കലർത്തുക!

ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി സവാള ഇഞ്ചി ചേർത്ത് വഴറ്റുക. പിന്നെ കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, പീസ് ചേർക്കുക. ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് നേരം വെക്കുക. സീസൺ സോസ് ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഗരിപ്പ് കുരുമുളക്, പാകം ചെയ്ത ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാസ്തയ്ക്കുള്ള വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, അത് ഓഫ് ചെയ്യുക, പാസ്ത ഏകദേശം 4-5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക! അരിപ്പ!

എല്ലാം 4 പാത്രങ്ങളായി വിഭജിക്കുക!